2018.08.21 ローカル・旅
【飛騨高山】トミィ ミューズリー＠地元食材を使ったカフェ。飛騨もものスムージと野菜キッシュをテイクアウトで。
お盆は飛騨高山へ。友人宅でみんなで集まるということで、行ってきました。高山に到着してすぐ、寄りたいお店があったので立ち寄り。 ご主人がスイス人のご夫婦が営むお店で、お野菜などは全て自分で作られているようです。 こちらで有名なのは店名にもなっているスイスの朝ごは
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日々の食べ歩きの記録
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2018.08.20 都内・アーバン
【恵比寿】336 ébisu＠ランコニュ檜垣浩二シェフを迎えての年に一度のスペシャルな会。
先月まで仕事で通っていたオフィスからほど近い「336 ébisu」。一度仕事帰りにふらりと立ち寄ってワインを楽しんでいたのですが、その際近々フランスで活躍する檜垣シェフを招いてのスペシャルな会をする情報をゲット。これはと思い参加してきました。 檜垣シェフ フェ
2018.08.13 都内・アーバン
【代々木八幡】ナインストーリーズ＠完全予約制で復活！お誕生日ランチを心地よく楽しみました。
大人気のナインストーリーズさん、しばらくの休業を経て営業を再開しています。ただし、完全予約制で人数は制限されているようです。 様子を見つつお伺いしようと思っていたところ、ちょうど8月が誕生日だったので、誕生日ランチでお伺いしてきました。 ランチの時間は明るい光
2018.08.12 都内・アーバン
【幡ヶ谷】ビストロ スマイユ＠サンフォコンの跡地にワキサカ出身の若手シェフが！使い勝手のいい本格ビストロ
サンフォコンが上原に移転し、その後ここにはどんなお店が入るんだろ？と思っていたら、ワキサカ出身の若手シェフがビストロをオープンさせておりました。通るたびに気になっていたのですが、初めてランチでお伺いしてみることに。 店内はサンフォコン時代のカウンターのままです
2018.08.10 ローカル・旅
【台湾】御鼎香脆皮烤鴨餐廳＠絶品！台湾風ローストダック。事前予約でできたての美味しさにこだわる。
台湾最終日のディナーは「ローストダック達人大会」優勝者のお店へ。お目当てはもちろん、事前予約の絶品ローストダック。 お店の中へ入ると、地元の方で賑わっています。ここは日本人観光客というより、地元の方が来る人気店のようですね。 早速予約済みの「ローストダック（脆
2018.08.08 ローカル・旅
【台湾】京鼎樓（ジンディンロウ）＠圧巻の本場小籠包。余裕があればスイーツ系小籠包もぜひ！
台湾といえばやはり小籠包。日本でも有名な「京鼎樓」ですが、やはり台湾でいただく方が美味しいとのことで、ランチでお伺いしました。 店内に入ると1階が厨房で、小籠包を作っている様子を見ることができます。 客席は地下で、階段を降りると日本人のお客さんも多くいらっしゃ
2018.08.08 ローカル・旅
【台湾】青島飯糰（チンダオファントァン）＠紫米を使った台湾おにぎりで屋台な朝食を！黒米飯糰ナンバーワン的な人気。
台湾3日目の朝かな、せっかくなので台湾らしい朝食をということで宿泊先の近くにあった「青島飯糰」へ。営業時間が6:00〜10:00までらしく、9:00くらいに慌てて行ってきました。屋台での販売でご飯に具材を入れたおにぎりのよう。特に目を引いたのが紫米を使ったおに
2018.08.08 ローカル・旅
【台湾】龍門客棧餃子館＠地元で行列の絶品水餃子。バラック風の外観に最初はびっくりするかも。
台湾グルメ、2日目の夜。友人がどうしても行きたいという水餃子屋さんへ。タクシーで目的地まで行くと、バラック小屋の前に行列が。え！お店ってここなの？と心が少し動揺。初めて入るにはとてもハードルが高い雰囲気。でも地元の方がこんなに行列しているということは、人気店な
2018.08.04 ローカル・旅
【台湾】心地日常＠台湾の若者が集まる、セレクトショップのおしゃれかき氷。
台湾2日目、ランチのあとはショッピングの合間にスイーツを。ということで、セレクトショップ内でいただけるかき氷を食べにやってきました。店内にはおしゃれな雑貨が販売されており、その奥がテーブルになってかき氷がいただけます。 こちらでいただいたかき氷は2種類。 「桂
2018.08.03 ローカル・旅
【台湾】雲南人和園＠麗しのグリンピーススープ！絶品の雲南料理に舌鼓。
再び台湾グルメ旅行の備忘録です。2日目のランチは雲南料理をいただける人気のお店へ。こちらの「雲南人和園」はすでに50年の老舗で、中国の雲南地方の珍しい食材や香辛料を使ったお料理が楽しめます。 この日も10人の大所帯で色々なメニューをいただきました。こちらは日本
2018.08.03 ローカル・旅
【台湾】阜杭豆漿（フーハンドウジャン）＠できたて豆乳はかなり美味！朝一に行かないと長蛇の列。
台湾の朝食で有名な「阜杭豆漿」。地元の方も行列をしているお店で、なんと朝一の5:30前に早起きをして行って来ました。 オープン前ということでしたが、すでに10人くらいは並んでいたかな。客席はがらんと誰もおりません。 厨房の方では慌ただしく調理をしています。スタ
2018.08.03 都内・アーバン
【初台】ごはんや草木堂＠八百屋さんが運営する期間限定のご飯屋さん。
初台の路地裏にあるベトナム料理のマルカフェさんの場所になにやら新しいお店が。草木堂野菜店が運営する「ごはんや草木堂」がオープンしていました。よく案内をみると、マルカフェの方が産休で休まれている間の期間限定のようですね。 店内はマルカフェ時代のままですが、お野菜
2018.08.02 都内・アーバン
【幡ヶ谷】太呂八寿司＠色々な意味でハードルの高い昭和なお寿司屋さんですが、オススメです。
幡ヶ谷駅近く、セブンイレブンの隣に外観が昭和で時間が止まっている、あまりにもハードルが高いお寿司屋さんがあります。なかなか入れなかったのですが、勇者の友人が開拓してくれて、それから時々お伺いすることができる様になりました。この日はランチでお伺いしてみることに。
2018.08.01 都内・アーバン
【渋谷】HOTEL EMANON＠EAT LOCALがコンセプト。ライフスタイル系おしゃれカフェでランチ。
とあるランチミーティングで利用しました。ホテルという名前ですが、ホテル営業はしておらずEAT LOCALがコンセプトのお店。1Fにはレストランカフェ、上にはスタジオルームがあるのかな？インスタにはウエディングの写真が多く載っています。 店内は居心地の良い空間
2018.07.28 ローカル・旅
【台湾】冰讃（ピンザン）＠人気のマンゴーかき氷はやはり美味。夜は並ばずに入れました。
台湾初日ディナーからの帰り道、せっかくなのでデザートを少し食べたいねということになり、マンゴーかき氷の人気店「冰讃（ピンザン）」へ。土日は行列になるようですが、この日は平日の夜9時くらいとのことで、全く並ばずに入れました。 昼間は行列なんだろうなあという、