【酒田】旬味 井筒 @ 庄内の幸を上品に。地元で人気の郷土料理店
黒森歌舞伎を見に訪れた山形・酒田で、地元で人気の郷土料理店へ。吉兆で修業した店主による庄内の幸のコースは、旅館の夕食のような上品なラインナップ。地酒やまと桜と一緒にいただきました。
頑張らない大人の、食と暮らしのキロク
古川市場ののっけ丼から煮干しラーメン、絶品パン・スイーツまで。「暮らすように滞在する」なかで見つけた名店をまとめました。
食と暮らしの最新キロク
黒森歌舞伎を見に訪れた山形・酒田で、地元で人気の郷土料理店へ。吉兆で修業した店主による庄内の幸のコースは、旅館の夕食のような上品なラインナップ。地酒やまと桜と一緒にいただきました。
2025年10月、直江津のビストロ デザミアンティムへ。上越野菜を使った地産地消のコースは、魅せ方も彩りも都内級。目でも舌でも楽しめる華やかなフレンチでした。
謙信SAKEまつりで上越へ。午前の街歩きで地元の方に教わった町家カフェ CASUAL DAYS。野菜たっぷりのフムスサンドとミネストローネが大満足のランチでした。
関川村で一番人気の洋食屋「メイク」。1階は精肉店、3代続くお肉自慢の名店。ジューシーなとんかつに、岩船米のごはんも進む大満足の定食。
大船でランチ営業のお店を、地元目線でジャンル別に厳選。ラーメンからイタリアン、ビストロ、定食まで、予算とシーンで選べるおすすめ10軒。
青森を旅して出会った、本当に美味しかったお店たち。古川市場ののっけ丼から煮干しラーメン、絶品パン・スイーツまでまとめてご紹介。
江戸の町並みが残る奈良・今井町の一軒家フレンチ「ピノ ノワール」。家族経営で供される、繊細なコースとフランスワインのペアリング。
エリアにとらわれない、その日の気分やシーンに合わせた独自のテーマで、心地よいお店や暮らしのヒントを探せます。
Profile
フードメディア・ディレクター / 企画編集プロデューサー。
「頑張らない大人の、食と暮らしのキロク」をテーマに、東京・鎌倉・湘南エリアの魅力を発信しています。外食だけでなく、お取り寄せや日々の料理まで、背伸びせずに楽しめるフードライフをお届けします。