2026.04.13 鎌倉・湘南
【鎌倉】きらさ ＠ 白たまりのすっきりお出汁に、季節の具材が寄り添う創作ラーメン
鎌倉・御成町の小さなラーメン店「きらさ」。白たまりベースの澄んだお出汁に季節の具材を合わせるスタイルが個性的。ラーメンというより創作料理のような一杯で、すっきりと体に馴染む。
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ローカル・旅 ／ 長野県上田市
上田市民のソウルフード、
上田市民のソウルフード、
あんかけ焼きそばを食べ比べてみた。
地元で長年愛される2軒、福昇亭と日昌亭。とろりとしたあんと太麺の組み合わせに、上田の食文化の奥深さを感じました。
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食と暮らしの最新キロク
2026.02.28 ローカル・旅
【大宮・北大宮】マナワ カフェ ＠ 自宅の一部がカフェに。ハワイを感じる優雅な癒やし空間
氷川神社の帰り道に立ち寄った、ご自宅の一部を開放した洗練カフェ。開放感あふれる空間でいただくシフォンケーキとアールグレイ、マスターのホスピタリティに心からリフレッシュ。
2026.02.27 鎌倉・湘南
【鎌倉】喫茶ギャラリーAKI ＠ ワークショップの余韻に浸る。鎌倉らしい古民家カフェ＆ギャラリー
大正時代から続く酒屋を改装したという建物は、昭和レトロな雰囲気が漂う古民家カフェ。奥にはギャラリースペースが併設されており、鎌倉の喧騒から離れてゆったりとした時間を過ごせます。
2026.02.11 ローカル・旅
【大宮エリア】喫茶 ぺんぎん村 ＠ 800円ランチが嬉しい！時が止まったようなレトロ空間
店内に入ると、まず目に飛び込んでくるのは壁に並んだ漫画の棚。昭和の空気に包まれる、初めて来たのにどこか懐かしい喫茶店。日替わりランチ＋食後ドリンクで800円という嬉しいお値段。
2026.02.09 都内・アーバン
【神田】aux facettes ＠ 神田らしからぬ洗練空間！旬の食材とナチュールワインを楽しむ大人の隠れ家
店内に入ると、まず目に飛び込んでくるのは美しいカウンター席。その奥に静かに佇むワインセラー。ナチュールワインに特化したこだわりが、空間からも伝わってくる一軒です。
2026.01.24 鎌倉・湘南
【鎌倉】Splice ＠ 優しい味のタコスとナチュールワイン。心温まるホスピタリティに癒される
大船での間借り時代から気になっていたメキシコ料理店が、御成町に待望の実店舗を。素材を活かした「優しい味」のタコスと、自然派ワインのマリアージュが楽しめます。
2025.11.21 ローカル・旅
【船橋】max and son's coffee roaster（マックスアンドサンズ）＠アンデルセン公園近くの可愛らしいカフェでランチ
森の中に突如現れる可愛らしいお店。店主が30年近く世界を回った経験を持ち、自家焙煎のコーヒーが自慢。ランチセットもボリューム満点で、地元の方で賑わっています。
2025.11.04 ローカル・旅
【青森】あけぼの寿司＠地元に愛される老舗で味わう、極上穴子と新鮮ネタの至福
三内丸山遺跡を訪れるために急遽訪れた青森。 海の近い土地でいただく夜ご飯といえば、やはりお寿司。 でも、観光客向けのお店ではなく、地元の方々が普段使いしているような、本当の青森の味を楽しみたい——そんな思いで辿り着いたのが、こちら「あけぼの寿司」でした。 中心
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エリアにとらわれない、その日の気分やシーンに合わせた独自のテーマで、心地よいお店や暮らしのヒントを探せます。
Profile
福田 美佐子 Misako Fukuda
フードメディア・ディレクター / 企画編集プロデューサー。
「頑張らない大人の、食と暮らしのキロク」をテーマに、東京・鎌倉・湘南エリアの魅力を発信しています。外食だけでなく、お取り寄せや日々の料理まで、背伸びせずに楽しめるフードライフをお届けします。