2019.01.06 都内・アーバン
【新橋】陽だまり＠ホッとするおかあさんのお任せ手料理。ニュー新橋ビルのオアシス。
年末最後の忘年会はニュー新橋ビルにある小料理屋さんへ。マッサージ店が軒を連ねるならびに、忽然と現れるので、なかなか不思議な雰囲気です。 店内はカウンターとお座敷があり、出迎えてくれるお母さんが優しくとてもホッとする空間。こちらのメニューはお任せコースと飲み放題
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#日本酒
154件の記事
2019.01.04 都内・アーバン
【代々木八幡】そばと酒 えもり＠古酒好き店主の蕎麦前と手打ちそば。かなり好み。
代々木八幡の地蔵通り沿いにできた新しい蕎麦のお店。偶然前を通りかかって見つけたので、ふらりと一人で立ち寄ってみました。 お店に入ると手前がカウンターと厨房、奥がテーブル席。ここ、前なんだろうと思っていたのですが、お聞きしたら不動産だったとのこと。なるほど、そう
2018.12.28 都内・アーバン
【新宿】千酉足（ちどりあし）＠種類豊富なカップ酒と個性的なアテがグッとくる大衆酒場。
新宿靖国通り沿いに常時200種類のカップ酒が楽しめる大衆酒場がオープンしたときき、お伺いしてきました。ケンタッキーが入っているビルの8Fにあり、エレベータエレベーターで上がるとそこは昭和のノスタルジックな雰囲気が広がっています。 センターにコの字のカウンターが
2018.12.04 都内・アーバン
【五反田】SAKE story＠笹塚兎屋出身の店主がおりなす楽しい日本酒の世界。
近所なのにお伺いしそびれていた笹塚の兎屋さん。今では日本酒好きの間では有名なお店になっています。そちらの息子さんこと初代Mr.SAKEの店主が日本酒のお店が五反田にあり、ずっとブックマークをしておりました。今回お誘いをいただき、やっとお伺いすることができました
2018.11.24 都内・アーバン
【六本木】Fff...TOSHI （エフドトシ）＠五感で楽しむ新進気鋭なモダン中華。グローバルに羽ばたいてほしい！
六本木ミッドタウンから少し歩いたところに、イノベーティブなモダン中華がいただけるレストランがあるときき、お伺いしてきました。 地下のお店に入ると、おしゃれで明るいカウンターがあり、オープンキッチンとなっています。厨房は迫力のある中華の火力や手際の良いシェフの手
2018.11.11 都内・アーバン
【恵比寿】酒 秀治郎＠気の利くアテに日本酒三昧。日本酒好きのためのお店。
恵比寿にある日本酒好きが集まるお店「酒 秀治郎」。Facebookからの予約のみというスタイルも面白く、以前からチェックしておりました。急遽、友人から行けなくなったので来て欲しいという連絡でお伺いすることになりました。 到着はみなさんより30分遅れで。すでに前
2018.11.02 都内・アーバン
【赤坂】すし晴＠手間をかけたネタとシャリの美味なバランス。今年一番に出会えたかも！
西麻布の人気店「すし天」出身の店主が2018年6月に独立してオープンした「すし晴」。かなりいいよ！という噂をきき、お伺いしてきました。場所は赤坂サカスのちょうど裏手の静かな住宅街で落ち着いた雰囲気です。 お店に入るとキリリとしたカウンターに人懐っこい大将がお出
2018.10.24 都内・アーバン
【築地・お台場】Suship＠ちょっとした観光気分！クルージングからの水上レストラン。
お台場海上に浮かぶ船上レストラン「Suship」。友人からのお誘いでディナーに行って来ました。集合場所は勝どき橋。ここから専用のシャトルボートで隅田川を風景を楽しみながら船上のレストランまで移動します。タイや香港のようでちょっとした観光気分も味わえます。 船上
2018.09.30 都内・アーバン
【飯田橋】神楽坂 鉄板焼 向日葵＠正統派ワインリストにグッとくる！明るい雰囲気で美味しい鉄板焼きとワインを。
この日は久しぶりの友人と神楽坂の善国寺から入ってすぐのビルにある鉄板焼き屋さんにて。まだ１年経っていないようですが、評判が良さそうだったので予約してお伺いしました。 店内はカウンター席とテーブル席が３つほど、１つは個室みたい。ご夫婦で切り盛りされているようで、
2018.09.09 都内・アーバン
【月島】つねまつ久蔵商店＠木次酒造蔵元杜氏さんをゆるゆると囲む会。
久しぶりのつねまつさん。島根の木次酒造蔵元杜氏さんがいらっしゃるとのことで、それに合わせてお伺いしてきました。 杜氏の川本さんですが、8月30日〜9月4日までにほんばし島根館で「斐伊川和紙～木次酒造のお酒とともに～」に参加されていたそうで、その初日につねまつさ
2018.08.28 都内・アーバン
【五反田】ITAMESHI＠イタマエが作るイタリアン×割烹料理。何が出てくるか予測不能のコース。
9月からお仕事予定の五反田エリア。打ち合わせの帰りにプレオープンのこちらのお店にお伺いして来ました。外観からは和食屋さんのような雰囲気ですが、イタリアン×割烹料理の創作料理がいただけるとのこと。 店内は打ちっ放しの壁にシルバーを基調として、クールな印象。カウン
2018.07.06 都内・アーバン
【高津】潟潟ヤ＠一期一会のオリジナル創作料理と常温日本酒のマリアージュ
高津にある予約困難店の潟潟ヤさん。常連の友人に御誘いいただき、お伺いしました。ちなみに年内の予約はもう満席（５月時点）とのこと、さすがです。 店内に入ると鉄板焼きがどーんとあり、カウンターにテーブルセッティングしており、準備万端。 日本酒がメインにお店なのです
2018.06.14 都内・アーバン
【神泉】日和＠アウレリオ×モッチの新店はお出汁とナチュールワインのマリアージュ。
神泉で大好きなお店のアウレリオ、そしておでんのmocchi、この２店舗が融合してできたお店が「日和（hiyori）」。mocchiがあった場所を改装して2018年6月にオープンしました。 店内は白を基調とした明るいイメージで、カウンターにはmocchiの望月さ
2018.05.12 都内・アーバン
【五反田】とり口＠それがしグループの新店。みずみずしい絶品焼き鳥とのマリアージュが最高です。
日本酒好きに大人気な五反田のそれがしグループのお店。鳥料理や肉料理などコンセプトを絞って、センスのいい日本酒とのマリアージュを楽しめるというスタイルが個人的にはかなり好みです。 今度は「焼き鳥」のお店をオープンしたとお聞きし、お伺いしました。 店内は広々とした
2018.05.07 都内・アーバン
【清澄白河】ほ志の＠元お寿司屋さんで楽しむお手頃フレンチ割烹。食材の組み合わせが面白いおしゃれ料理。
休日に清澄白河に住む友人と食事で、地元で評判のいいお店にお伺い。元々はお寿司屋さんだったそうですが、その息子さんが引き継いでフレンチ割烹にされたとのこと。 店内はお寿司屋さんの時のまま使われています。寿司職人のお父さまは引退されているそうですが、時々常連さん向