【月島】つねまつ久蔵商店@木次酒造蔵元杜氏さんをゆるゆると囲む会。
久しぶりのつねまつさん。島根の木次酒造蔵元杜氏さんがいらっしゃるとのことで、それに合わせてお伺いしてきました。 杜氏の川本さんですが、8月30日〜9月4日までにほんばし島根館で「斐伊川和紙~木次酒造のお酒とともに~」に参加されていたそうで、その初日につねまつさ
頑張らない大人の、食と暮らしのキロク
Tag
581件の記事
久しぶりのつねまつさん。島根の木次酒造蔵元杜氏さんがいらっしゃるとのことで、それに合わせてお伺いしてきました。 杜氏の川本さんですが、8月30日〜9月4日までにほんばし島根館で「斐伊川和紙~木次酒造のお酒とともに~」に参加されていたそうで、その初日につねまつさ
初台不動通り商店街のイタリアン。以前ランチでお伺いしてその実力は知っていたのですが、常連の友人に御誘いいただきディナーで再訪してきました。今回はシェフのお任せスペシャルコースに、お任せワインペアリングの組み合わせ。どんなお料理か楽しみです! 「Chef's s
9月からお仕事予定の五反田エリア。打ち合わせの帰りにプレオープンのこちらのお店にお伺いして来ました。外観からは和食屋さんのような雰囲気ですが、イタリアン×割烹料理の創作料理がいただけるとのこと。 店内は打ちっ放しの壁にシルバーを基調として、クールな印象。カウン
先日、台湾旅行にいってきました。目的はもちろん食べ歩き。先人隊はすでに台湾入りをして、色々食べ歩いていたようですが、私は成田から午後に出発し、その日のディナーからジョインさせてもらいました。 台湾での初めての食事が日本でも話題になりつつある、新北投にあるスロー
この日は友人と恵比寿と渋谷のちょうど間、氷川神社のすぐ近くにある焼肉屋さんへ。どちらの駅からもちょっとあるため、渋谷から田町行きか新橋行きのバスで渋谷車庫前で降りるのがおすすめ。外観はちょっとしたダイニングバー的な雰囲気です。 店内に入ると焼肉屋さんの割には区
白金、銀座、丸の内、二子玉川などに店舗をもつISORAの新店舗が銀座に2018年5月オープン。日本の素材や自家製調味料を使った和モダンなイタリアンのお店です。銀座東急プラザも近く、買い物帰りなどにも立ち寄りやすい場所ですね。 入り口からすぐのところに綺麗なピッ
西麻布のけんしろうや、恵比寿のうしみつの人気焼肉店の姉妹店。オープン当初はホルモンなどお手軽にいただけるお店のようでしたが、1年経ちイノベーティブ系焼肉に進化したとのことで行ってきました。 店内はカジュアルですが、様々な用途を意識した作り。センターは大人数でも
高津にある予約困難店の潟潟ヤさん。常連の友人に御誘いいただき、お伺いしました。ちなみに年内の予約はもう満席(5月時点)とのこと、さすがです。 店内に入ると鉄板焼きがどーんとあり、カウンターにテーブルセッティングしており、準備万端。 日本酒がメインにお店なのです
都内に多くのグループ店舗を展開している韓国料理の「コラボ」。お名前は知っていたのですが、友人に誘われて初めて池袋店にお伺いしました。お店は池袋駅近くにあるヤマダ電機LABI7Fのレストラン街に入っています。 店内はかなり広々しているので、団体でもスムーズに入れ
以前から気になっていたこちらのイタリアン。友人との会食でお伺いしました。店内は明るく広々しており、居心地がいいですね。恵比寿でもちょっと隠れ家的な場所にあり、とても落ち着いております。ディナーはコースのみとのことでお任せのコースでお願いしました。 乾杯はボトル
5月26日に行われた「飛騨高山ジャズフェスティバル2018」。その前日に気になっていたオーベルジュに宿泊してきました。 元々はペンションだったこちら、2016年に改装しリニューアルオープン。オーナー兼シェフの中安俊之さんはシドニーやイタリアを経て、表参道の「フ
とある仕事帰り、少し飲んでから帰りたいなあと思い、恵比寿神社近くのこちらのお店に。一人でも気軽に入れるお肉のお店とのことで、ちょっと気になっていたんですよね。 店内にはカウンター席と丸いテーブル席。立ち飲みと書いていたのですが、現在は椅子があるようです。こちら
都内に数店舗展開するカステリーナグループの新店が、人気の飲食ビルGEM 茅場町の9Fにオープンしたとのことでランチでお伺いしました。 水辺を見下ろすロケーションは気持ちよく、店内はとても明るいです。大人数でも入れそうですね。 休日にお伺いしたのでシェフのお任せ
ランチで気に入ったこちらのお店、友人との会食でディナーで訪問。夜は昼と違ってちょっとムーディな雰囲気です。 この日はお任せコースにペアリングのワインをつけて楽しみました。 <シェフおまかせ全5皿コース 8,000円> <misola Abbinato Al V
休日のディナーにて、友人にオススメされていた駒沢大学駅近くにある小さなビストロに行って来ました。 店内はウッディ調でカジュアルでありつつも、どこかあたたかみがあります。ご夫婦でゆったりやられているようで街のビストロといった感じでしょうか。 友人が少し遅れてくる