2018.07.27 ローカル・旅
【台湾】阿嬌的店（アチャオダディエン）＠新北投の隠れ家レストランで究極のスローフードでデトックス！
先日、台湾旅行にいってきました。目的はもちろん食べ歩き。先人隊はすでに台湾入りをして、色々食べ歩いていたようですが、私は成田から午後に出発し、その日のディナーからジョインさせてもらいました。 台湾での初めての食事が日本でも話題になりつつある、新北投にあるスロー
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#ディナー
593件の記事
2018.07.20 都内・アーバン
【恵比寿・渋谷】Shibuya8929＠塩昆布で食べる赤身が新鮮！バーのような隠れ家焼肉。
この日は友人と恵比寿と渋谷のちょうど間、氷川神社のすぐ近くにある焼肉屋さんへ。どちらの駅からもちょっとあるため、渋谷から田町行きか新橋行きのバスで渋谷車庫前で降りるのがおすすめ。外観はちょっとしたダイニングバー的な雰囲気です。 店内に入ると焼肉屋さんの割には区
2018.07.11 都内・アーバン
【銀座】いぞら＠日本食材を使った和モダンなイタリアン。銀座らしく凛とした雰囲気。
白金、銀座、丸の内、二子玉川などに店舗をもつISORAの新店舗が銀座に2018年5月オープン。日本の素材や自家製調味料を使った和モダンなイタリアンのお店です。銀座東急プラザも近く、買い物帰りなどにも立ち寄りやすい場所ですね。 入り口からすぐのところに綺麗なピッ
2018.07.09 都内・アーバン
【目黒】焼肉 うしみつ一門 目黒店＠イノベーティブな松坂牛のスペシャルコースとワインのマリアージュ。
西麻布のけんしろうや、恵比寿のうしみつの人気焼肉店の姉妹店。オープン当初はホルモンなどお手軽にいただけるお店のようでしたが、1年経ちイノベーティブ系焼肉に進化したとのことで行ってきました。 店内はカジュアルですが、様々な用途を意識した作り。センターは大人数でも
2018.07.06 都内・アーバン
【高津】潟潟ヤ＠一期一会のオリジナル創作料理と常温日本酒のマリアージュ
高津にある予約困難店の潟潟ヤさん。常連の友人に御誘いいただき、お伺いしました。ちなみに年内の予約はもう満席（５月時点）とのこと、さすがです。 店内に入ると鉄板焼きがどーんとあり、カウンターにテーブルセッティングしており、準備万端。 日本酒がメインにお店なのです
2018.06.27 都内・アーバン
【池袋】KollaBo 池袋店＠本格韓国料理と美しい焼肉を手軽に楽しめる！
都内に多くのグループ店舗を展開している韓国料理の「コラボ」。お名前は知っていたのですが、友人に誘われて初めて池袋店にお伺いしました。お店は池袋駅近くにあるヤマダ電機LABI7Fのレストラン街に入っています。 店内はかなり広々しているので、団体でもスムーズに入れ
2018.06.24 都内・アーバン
【恵比寿】nomad dalla libera＠旬の食材をふんだんに使った繊細でセンスのいいイタリアン。
以前から気になっていたこちらのイタリアン。友人との会食でお伺いしました。店内は明るく広々しており、居心地がいいですね。恵比寿でもちょっと隠れ家的な場所にあり、とても落ち着いております。ディナーはコースのみとのことでお任せのコースでお願いしました。 乾杯はボトル
2018.06.20 ローカル・旅
【飛騨高山】オーベルジュ飛騨の森＠静寂な森の宿でいただく、食材のパワーを感じるイタリアン。ディナー編
5月26日に行われた「飛騨高山ジャズフェスティバル2018」。その前日に気になっていたオーベルジュに宿泊してきました。 元々はペンションだったこちら、2016年に改装しリニューアルオープン。オーナー兼シェフの中安俊之さんはシドニーやイタリアを経て、表参道の「フ
2018.06.14 都内・アーバン
【恵比寿】ブッチャーヤマモト アンド ドーターズ＠おひとりさまも使い勝手がいい！気軽にお肉とワインが楽しめる。
とある仕事帰り、少し飲んでから帰りたいなあと思い、恵比寿神社近くのこちらのお店に。一人でも気軽に入れるお肉のお店とのことで、ちょっと気になっていたんですよね。 店内にはカウンター席と丸いテーブル席。立ち飲みと書いていたのですが、現在は椅子があるようです。こちら
2018.06.01 都内・アーバン
【茅場町】カステリーナ KAYABACHO＠料理センスとコスパのバランスが抜群の人気のイタリアン！
都内に数店舗展開するカステリーナグループの新店が、人気の飲食ビルGEM 茅場町の9Ｆにオープンしたとのことでランチでお伺いしました。 水辺を見下ろすロケーションは気持ちよく、店内はとても明るいです。大人数でも入れそうですね。 休日にお伺いしたのでシェフのお任せ
2018.05.23 都内・アーバン
【表参道】ristorante misola＠ディナーで再訪。夜のコースも素敵な隠れ家イタリアン。
ランチで気に入ったこちらのお店、友人との会食でディナーで訪問。夜は昼と違ってちょっとムーディな雰囲気です。 この日はお任せコースにペアリングのワインをつけて楽しみました。 ＜シェフおまかせ全５皿コース 8,000円＞ ＜misola Abbinato Al V
2018.05.17 都内・アーバン
【駒澤大学】Rikka＠前菜の盛り合わせが嬉しい！ほっこりとする街のビストロ。
休日のディナーにて、友人にオススメされていた駒沢大学駅近くにある小さなビストロに行って来ました。 店内はウッディ調でカジュアルでありつつも、どこかあたたかみがあります。ご夫婦でゆったりやられているようで街のビストロといった感じでしょうか。 友人が少し遅れてくる
2018.05.12 都内・アーバン
【五反田】とり口＠それがしグループの新店。みずみずしい絶品焼き鳥とのマリアージュが最高です。
日本酒好きに大人気な五反田のそれがしグループのお店。鳥料理や肉料理などコンセプトを絞って、センスのいい日本酒とのマリアージュを楽しめるというスタイルが個人的にはかなり好みです。 今度は「焼き鳥」のお店をオープンしたとお聞きし、お伺いしました。 店内は広々とした
2018.05.07 都内・アーバン
【清澄白河】ほ志の＠元お寿司屋さんで楽しむお手頃フレンチ割烹。食材の組み合わせが面白いおしゃれ料理。
休日に清澄白河に住む友人と食事で、地元で評判のいいお店にお伺い。元々はお寿司屋さんだったそうですが、その息子さんが引き継いでフレンチ割烹にされたとのこと。 店内はお寿司屋さんの時のまま使われています。寿司職人のお父さまは引退されているそうですが、時々常連さん向
2018.05.05 ローカル・旅
【島根雲南】美園＠地元のお任せ割烹居酒屋さん。食べたいものも頼むと出てくるかも。
島根の2日目の夜は、雲南エリアに宿泊。地元の方との懇親会でこちらのお店に連れてきてもらいました。古くからあるお店のようで店内は昭和感が出ております。メニューはあるようでなく、地元の方が「〇〇ある〜？」みたいな感じで頼んでいました。 お通しは「つぶ貝と山菜」 地