【初台】麺屋 琥珀@煮干し強めのスープにストレート麺。はまれば病みつきになるかも。
初台の坂内が閉店し、それと入れ替わるように緑道沿いにオープンしたラーメン屋さん。 女性一人でも入りやすい明るい雰囲気がありがたい。 メニューは煮干しそば、鶏白湯そば、つけ麺の3タイプ。 スタンダードに「煮干しそば750円」を購入。 新しいお店なので、店内はとて
頑張らない大人の、食と暮らしのキロク
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東京都内の気になるお店をご紹介。代々木上原、西麻布、恵比寿など、大人が心地よく過ごせるお店を中心に。
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初台の坂内が閉店し、それと入れ替わるように緑道沿いにオープンしたラーメン屋さん。 女性一人でも入りやすい明るい雰囲気がありがたい。 メニューは煮干しそば、鶏白湯そば、つけ麺の3タイプ。 スタンダードに「煮干しそば750円」を購入。 新しいお店なので、店内はとて
紹介制の大人気店「さ行(さこう)」。 現在は紹介枠はないようで予約が取れる方と一緒でないと訪問できないお店です。 今回はカウンターにキャンセルが出たということで、運よくお誘いいただき行ってきました。 以前は六本木にお店を構えていましたが、現在は赤坂に移転されて
妹と久しぶりの会食。以前、妹がオススメしてくれていたお鮨屋さんにお伺いしました。 こちらの大将は高田馬場の「鮨源」にて21年修行され、2017年に独立。長年の経験に裏付けされた職人技で固定ファンも多く、目白界隈では貴重なお店なのではないでしょうか。 夜のコース
2年ぶりくらいになるのでしょうか、久しぶりに可禮亜(カレア)へ。コロナになってからランチを始められたようです。 お店でもいただけますが、テイクアウトも可。テイクアウト注文のお客さんがひっきりなしに入ってきます。 私はきちんとした焼肉がいただきたかったので、店内
代々木上原の名店「すし勘分店」が閉店して1年ほどになるのでしょうか。その跡地に「チャイニーズレストラン レイ」が8/8にオープンしました。 友人のブログで「すし勘分店」への思いが書かれていて、最後に代々木上原は寿司激戦区となってしまったが、次は中華激戦区になる
コロナの自粛も解除されましたね。これから徐々にまた日常が戻ってくることを願っています。 自粛中はご近所のお店のテイクアウトをよく利用させてもらいました。 こちらの「一食」は1月にオープンしたのは知っていたのですが、今回初めて利用しました。 場所は代々木上原と幡
現在はコロナの影響で食べ歩きは控えておりますので、過去の訪問記録を少しずづアップいたします。 (「立呑み とだか」へは2020年3月訪問) 五反田といえば「とだか」ですよね。 アド街ックでも「11位:五反田ヒルズ」内で二年先まで予約が取れない人気店として紹介さ
祖師谷大蔵駅徒歩1分の立地に、ベトナムフレンチのおしゃれなお店「ネム クリュ(Nem cru)」が2020年1月にオープン。野菜をたっぷり使ったヘルシーなベトナム料理をベースに、フレンチのエッセンスを取り入れたモダンベトナミーズがいただけます。 お店はガラス張
五反田勤務も3月を残すのみとなりました。今回は1年半と少し長めのご縁でした。 五反田エリアの夜はなかなか行けなかったのですが、今回はお寿司が食べたくなり飲食ビルにひっそりとオープンされていた「江戸前寿司 間」へお伺いしてきました。 こちらのお店クラウドファンデ
先日リアンを訪問した際に、姉妹店の「ラトリエ・ドゥ・リアン」の新発売のチーズケーキをご紹介いただきました。 カウズ・ケナーズチーズのゴールデンケナースを使ったチーズケーキなんです。 https://cawscenarth.jp/ カウズ・ケナーズチーズはウェー
いつもお世話になっているリストランテmisolaさん。 その1Fは以前からワインバーやワインの小売をされていましたが、マネージャーが藤森さんに変わってからかなり攻めのワインバーとなっています。 twitterでランダムに高価なワインを開けたり、原価ワイン企画を
ってご存知でしょうか? 2月15日(土)〜3月15日(日) に、業界人が厳選した24軒のお店で、「ぎふジビエ」を使用した様々な料理が楽しめるイベントです。いま食べてほしい鹿肉料理として、業界人が厳選した24軒のお店で一流シェフたちのオリジナルメニューをいただけ
代々木上原に突如現れるモスクですが、やはりいつきても美しい建物ですね。(ワンコの散歩でよくここまで来たりしています。)モスクの中も無料で見学できるので、気軽に異国体験もすることができます。 この日モスクに入ったらちょうどお祈りの時間だったらしく、イスラム教の方
今年に入りましてアーユルヴェーダにハマり、自宅で野菜中心のスパイス料理を作るようになりました。期間限定ではあるのですが、お酒もコーヒーも控えているのでどうしても外食の機会が減っております。 そんな今の私でも食事を楽しめる夜カフェがあるとのことで、友人に誘われて
池尻大橋に通っていたのが二年前くらいでしょうか、その時に「comodo」というイタリアンだった場所。某口コミを見ると、その後店名を変えて営業されていたのがこちらの「La Bitta」。先日池尻大橋にセミナーできた際に、週末ランチでお伺いしてみました。 平日だと