2022.04.04 鎌倉・湘南
【北鎌倉】ギャラリー＆カフェ「キャストオン」＠本格的焼き菓子とマダムのお人柄に癒されます。
北鎌倉駅から大船方面に少し歩いたところにあるカフェ。 平日はマダムのお人柄に魅せられて、近所のみなさんの憩いの場となっています。 店内はこじんまりとしていますが、とてもセンスがよく居心地がよい空間。 イギリススタイルの焼き菓子はマダムの手作りで、気取らずたっぷ
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2022.03.29 ローカル・旅
【お取り寄せPR】金沢ごちそう産＠プロが選ぶ北陸の美味しい魚介でお家居酒屋。（ずわいがに・甘海老、ヒラメ、フグの昆布締め・甘海老白海老のかき揚げ）
今回のお取り寄せPRは「金沢ごちそう産」が提供する魚介セット。 金沢市で水産物の卸売りを行っている水産会社が行っている一般消費者向けの通販ブランド。 プロ向けに扱っている水産物を一般消費者向けにバランスよく提供しているのだそう。 そんな魚介を知り尽くした会社の
2022.03.28 鎌倉・湘南
【鎌倉】魚喰 まつもと＠旬の素材を活かしたセンスあふれる日本料理をお手ごろに。
鎌倉の和食といえば観光客向けの高いお店のイメージがあると思いますが、 こちらは旬の素材を生かしたセンスあふれる和食をお手ごろでいただけるお店。 常連さんに教えていただき、訪問しました。 夜は5500円と11000円のコースのみ。 旬の素材を日本料理の伝統手法か
2022.02.02 鎌倉・湘南
【鎌倉】kamakura teppei by 穴子ちらし小町＠店主が釣った魚がいただける！地元で人気の隠れた名店。
以前からおすすめいただいて気になっていたお店。 昼はお父さんの穴子チラシ、夜は息子さんが釣ったお魚がいただける居酒屋になるとのこと。 めちゃめちゃ楽しみにしてお伺いしました！ お店はカウンターのみ、常に地元の人でにぎわっており、雰囲気もアットホーム。 お料理は
2022.01.31 鎌倉・湘南
【大船】Soul kitch-en C.r.e.a.m.（ソウル キッチン クリーム）＠タケル仕込みの本格イタリアンとナチュールワインをカジュアルに楽しめる！
北鎌倉のタケルクインディチや大船のBoNdにいらした女性シェフが独立して2021年6月にオープンしたお店。 ワイン好きの友人が大船にもやっとナチュールワインがいただけるお店ができたということで、かなりおすすめしていたんですよね。早速予約を取ってお伺いしました！
2022.01.17 鎌倉・湘南
【鎌倉】Megloo（メグルー）＠テイクアウトの新しい形。リユース容器でごみを出さない。
近頃、鎌倉のコワーキングスペースで仕事をすることが増えました。 そこで教えてもらったのが、「Megloo（メグルー）」というサービス。 テイクアウト時に専用容器を貸し出すことで使い捨て容器を削減するという、昨今のSDGｓ的な考え方ですね。 この日は魚介伊料理C
2022.01.17 ローカル・旅
【長野県上田市】福昇亭 vs 日昌亭＠上田市民のソウルフード「あんかけ焼きそば」の食べ比べ。
長野県上田市にはソウルフードとして人気の「あんかけ焼きそば」があります。 そのルーツを調べてみると大正13年に創業した「福昇亭」のようです。 信州焼きそばの文化の源流となるのは、かつて長野市権堂にあった「福昇亭」。横浜で働いていたこの店の創業者・小松福平が長野
2022.01.12 ローカル・旅
【長野県上田市】信州アップルパイ研究所 Q＠信州リンゴを使ったおしゃれなアップルパイ。手土産にもオススメ。
久しぶりに長野県東御市へ訪問した後、上田市に宿泊。 上田市ははじめてだったので、地元の方にいくつかお店を教えていただき、その中の１つがこちら。 夕方には売り切れてしまうほどのアップルパイの人気店とのこと。 宿泊先が近所だったので、午前中早い時間に訪問しました。
2022.01.04 鎌倉・湘南
【茅ヶ崎】いただきます食堂＠個性的でピースフルなラクサ。お客さんも店員さんもみんな笑顔。
定期的な畑活動。この日は午前中友人たちと畑に向かい一仕事。 そのあとランチで「いただきます食堂」に車で連れてきてもらいました。 下北沢のようなアングラ店内でかなり個性的な絵がペインティングがされています。 明るい色をつかっているので、気分もなんだか明るくなりま
2022.01.03 鎌倉・湘南
【大船】ライプン＠カジュアルオシャレなベトナム料理、サクッとフォーやバインミーを！
大船に2021/11/15にオープンした「ライプン」。インスタで偶然見つけてフォローしていました。 人気店『キュイエール』の姉妹店で、キュイエールからも近くフォーやバインミーをいただけます。 ゆるくてかわいい看板のアイコン。 店内はカウンターメインの小さなお店
2021.12.28 鎌倉・湘南
【北鎌倉】ビストロ ラ ペクニコヴァ@小高い丘にある隠れ家ビストロでランチ。
以前から友人にオススメされていたお店。やっとのことでランチで訪問。 帝国ホテルやスロヴァキアの日本大使館などで腕を奮ってきたシェフとのこと。 駅からは少しありますが、お時間があれば緑を感じながらゆっくり散歩するのもいいと思います。 ランチコースは3900円 前
2021.12.22 都内・アーバン
【西麻布】FIRE WOOD TOKYO＠大人の隠れ家でイノベーティブな薪火和牛料理とペアリングを楽しめる！
2021年6月にオープン。コロナの期間を経て口コミでじわりと広がっているようです。 カウンターの薪火をみながら、こだわりの和牛料理のコースとペアリングを楽しみました。 ■店内 地下の秘密の扉を開くと、まず最初に目にはいるのがお肉のショーケース。 お店の一番奥が
2021.11.30 都内・アーバン
【イベントレポ】「淡路島ふるさと洲本フェアin東京」に参加してきました！
2021年もあとわずかとなりました。 今年はコロナで旅行などの機会が減りましたよね。 旅行に行けないからこそ、ふるさと納税で地方のグルメを楽しむ人が増えてきているようです。 （ひっきりなしにふるさと納税のCMも見かけるようになりました。） そんな注目のふるさと
2021.11.22 鎌倉・湘南
【北鎌倉】ル・マルカッサン ドール＠素材を生かした穏やかなフレンチ。鎌倉の自然と文化を感じられる空間でランチ。
インスタでフォローしていた北鎌倉にあるル・マルカッサン ドール。 こちらの建物は鎌倉アカデミアの第二代校長である三枝博音邸宅を改装したお店。 鎌倉の歴史と自然を感じながら、食事を楽しむことができます。 入り口から入ると素敵な庭とテラス席が。天気のいい日は外での
2021.11.02 鎌倉・湘南
【北鎌倉】grand K（グランケー）＠おとぎ話に出てくるような隠れ家カフェ。とにかくセンスが素敵すぎる！
北鎌倉にある隠れ家カフェで2021年1月にオープン。 いつもインスタをみて行こうと思っていたのですが、友人とのランチで初めて訪問しました。 小道を分け入って、ひっそりとたたずむ一軒家。静寂の中、おとぎ話に出てくるような素敵なお店です。 玄関を入ると素敵なお庭が