2015.11.29 都内・アーバン
【福島美味プロジェクト】福島の美味しいもの ベストキュレーションフェア＠代官山T-SITE GARDEN GALLERY
福島の美味しいものを紹介している「福島美味プロジェクト」。そのイベントに代官山T-SITE GARDEN GALLERYでやっているときき、お伺いしてきました！ イベントスペースの真ん中には「利き酒BAR」が！高い天井を上手に使ってレイアウトしており、とっても
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#日本酒
154件の記事
2015.11.10 都内・アーバン
高級食材を気軽に美味しく！コンセプトが素敵な大人の和食屋さん。＠築地もったいないプロジェクト Omakase（麻布十番）
2015年9月にオープンした個性的な名前「築地もったいないプロジェクト Omakase」。その意味としては、築地市場のセリの中で「もったいない理由（大きさが小さい、形が崩れているなど）」で出回らない食材があり、そんな食材をお得に「おまかせ」でコースで出してくれ
2015.11.02 都内・アーバン
接待にもぴったり！イマドキの肉料理と和酒を楽しむワンランク上の肉割烹。＠西麻布 けんしろう
年末に向けて、宴会や接待向けのお店をよく聞かれるようになってきました。特に接待は空間と料理のバランスが大切。高級すぎても緊張するし、かといってカジュアルすぎても場違いになってしまうし。そんなことをいっていたら、接待にもぴったりでお肉がおいしいというお店が西麻布
2015.10.20 都内・アーバン
クジラの刺身はマスト！日本酒と酒の肴にぐっとくる駅近の居酒屋さん。＠和み家 魚えん（神田）
この頃は土日も仕事の打ち合わせなどをいれてしまっているのですが、この日も打ち合わせを兼ねての食事。神田駅の近くのお魚が美味しいという居酒屋さんがおすすめとのことで、入ってみることに。場所がちょっと分かりづらかったのですが、1Fに築地すし好が入っているビルの3F
2015.10.16 都内・アーバン
栃木の地酒が充実！おもわず途中下車したくなる地域密着の居酒屋さん。＠デンゾウ・バー（つつじヶ丘）
多摩センターからの帰り、友人と飲むために初めてつつじヶ丘の駅に途中下車。急行は止まるのですが、なかなか降りる機会がない駅。この辺りだと調布、仙川、千歳烏山のほうが飲食店があり、なにかあればそちらを使うんですよね。そんな未知のエリアで何も情報がないまま、直感でこ
2015.10.12 都内・アーバン
鶏本来の美味さを体感！実直な料理から愛情と心意気が伝わってくる練馬の名店。＠鳥長（練馬）
練馬にある電話非公開の鳥料理の名店「鳥長」さん。友人が予約をとってくれて初訪問してきました。場所は練馬駅から徒歩10分くらいでしょうか、住宅街の一角に昔ながらの風情で普通だったら通りすぎてしまうような、そんなお店。 予約は18時からだったのですが、ちょっと早め
2015.10.11 都内・アーバン
やっぱり鮨はわがままがいえるカウンターで！お手頃価格で日本酒と旬な魚たちが楽しめます。＠魚こう鮨 西荻窪店
近頃、打ち合わせをかねての食事の機会が増えているのですが、この日も西荻で打ち合わせと称してのディナー。場所は駅近でお手頃ながらも雰囲気がいいというこちらのお店へ。カウンターでお寿司を片手に会合？です。 まずは軽くビールで乾杯！ビールでウオーミング後は、日本酒を
2015.09.06 都内・アーバン
【閉店】お値段は回転寿司なみ！気軽にふらっと握りがつまめるお寿司屋さん。＠九三郎（幡ヶ谷）
幡ヶ谷駅の近くにはいくつかふらっと立ち寄るお店があったりします。その一つの串カツ屋さんがはいっている通りに、新しくカウンターだけのお寿司屋さんができた様子。この場所は本当にお店が変わりすぎて定着しないんですよね。今回はお寿司が気軽にいただけるということで、ふら
2015.08.31 都内・アーバン
【New Open】話題の日本酒飲み放題のお店「KURAND SAKE MARKET 浅草店」のレセプションに行ってきた。
池袋で話題となった3000円で日本酒100種類時間無制限飲み比べできる「KURAND SAKE MARKET」。その２号店が9/2（水）浅草にオープンされるということで、レセプションにお伺いしてきました。 場所はつくばエクスプレス浅草駅A1出口徒歩1分という立
2015.08.29 都内・アーバン
肉おでんと日本酒で秋の気配。気のいい店員さんに気のいい飲ん兵衛たちが集まる。＠アカベコ（中目黒）
急に肌寒くなってきましたよね。そんな天候に合わせてか、友人から中目黒にある「肉おでん」がいただけるお店にお誘いいただきました。場所は目黒川と逆側の庶民的な飲み屋が並び、飲ん兵衛さんには魅力的なエリアです。 店内は細長い造りで、キッチンをカウンターが囲むスタイル
2015.08.22 都内・アーバン
馬肉専門店が提案する、馬すしと日本酒の美味しい関係。＠馬すしとピンチョスの店 ゆう馬 日本酒スタンド（下北沢）
下北沢でこの頃気になる新しいお店がないね、なんて話を友人としていたら、下北沢経済新聞に気になる新店記事を発見！なんと「馬すし」と「日本酒」の専門店で、お手頃価格でいただけるとのこと。早速、偵察もかねてひとりでいってみることに。 場所は南口から徒歩５分ほど、王将
2015.08.09 都内・アーバン
お料理もお酒も雰囲気もバッチリ！オトナ女子が通いたくなる上質な隠れ家。＠不風流（ぶふりゅう）／麻布十番
先日みんなで今度美味しいものが食べたいね！といっていたら、友人のおすすめということで麻布十番にある「不風流（ぶふりゅう）」をセッティングしてくれました。 お店は麻布十番から住宅街方面の東麻布にあり、隠れ家的な落ち着いた雰囲気。店内もとても広々としており、重厚さ
2015.07.20 都内・アーバン
2015 第三回日本酒の会「三井の寿の会」にいってきました！＠人形町 田酔 六本木ヒルズ分店
友人が数ヶ月前から予約してくれた「三井の寿」の日本酒の会へいってきました。２ヶ月に１度ほど人気の日本酒の蔵元さんをおよびしての会らしいのですが、とても人気で予約はすぐに埋まってしまうとのこと。予約をとってくれた友人に感謝です。 店内はとにかく満席。空いている席
2015.07.15 都内・アーバン
博多第３の鍋？！牛テールスープでいただく「博多炊き肉鍋」は夏でもさっぱりと美味しくいただけます！＠金蔦 六本木（KINTSUTA）
フランス出張から帰ってきてから和食や麺類ばかりいただいているのですが、この日は博多の人気店のお鍋が六本木でいただけるときき、お伺いしてきました。場所はミッドタウンからほど近く、大江戸線六本木駅の７番出口を出て、横断歩道を渡って３軒目くらいのビルの地下1F。駅か
2015.06.04 都内・アーバン
地元の人に愛される和食屋さん。全国の人気地酒たちが頂ける良店！＠楽庵（人形町）
先日の「コーヒービーン＆ティーリーフ」のレセプションの帰り、友人と待ち合わせて人形町にある和食屋さんで食事をすることに。どうも新しくできたばかりで、日本酒のそろえがいいということで、友人チョイスでお伺いしてきました。 場所は人形町から歩いて5分くらい、末広神社