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今年はシュッド・ウエストワインを持って参加!第43回マンスリーハンバーガーTV クリスマスパーティ!@シェフ&ブッチャー東京

今年はシュッド・ウエストワインを持って参加!第43回マンスリーハンバーガーTV クリスマスパーティ!@シェフ&ブッチャー東京

ハンバーガーブロガーさんが集まって毎月マンスリーバーガーを動画で紹介する「マンスリーバーガーTV」。毎年12月はクリスマスパーティを開催。楽しい方たちが多く気づいたら3年ほど毎年参加させてもらっているのですが、今回はお料理に合わせて「シュッド・ウエストワイン」

アラカルトでカジュアル使いもOK!ワイン飲みにもうれしいオトナの隠れ家イタリアン。@クチーナ ブッファ(cucina Buffa)/ 中目黒

アラカルトでカジュアル使いもOK!ワイン飲みにもうれしいオトナの隠れ家イタリアン。@クチーナ ブッファ(cucina Buffa)/ 中目黒

中目黒はこの頃気になるお店やお誘いが多くて、よく行くエリアになりつつあるのですが、この日はワイン飲みの友人が行きつけにしている中目黒の一軒家イタリアンへお伺いしました。 店内は白を基調としたセンスある落ちついた空間、2Fはソファーなプライベートルームがあるので

エゾ鹿づくしのビストロはワインセンスも抜群。駅近で気軽にジビエはいかが?@BISTRO BLEU(ビストロ ブルー )/新宿三丁目

エゾ鹿づくしのビストロはワインセンスも抜群。駅近で気軽にジビエはいかが?@BISTRO BLEU(ビストロ ブルー )/新宿三丁目

以前はグルメ不毛地帯だった、新宿。近頃は新宿三丁目エリアを中心に使い勝手のよいお店が増えてきたような気がします。そんな中、気軽にエゾ鹿をいただけるビストロがあるときき、早速お伺いしてきました。 場所は新宿三丁目駅のC4出口から歩いて2分ほどの「ビストロブルー」

岡山の魚介とビオワインと優しい料理たち。普段使いに美味しく心地よく使えるワインバー。@Atelire Fujita(アトリエフジタ)/代々木上原

岡山の魚介とビオワインと優しい料理たち。普段使いに美味しく心地よく使えるワインバー。@Atelire Fujita(アトリエフジタ)/代々木上原

2015/11/16に代々木上原の駅近、元からんころん食堂だった場所にワインバーが新しくオープンしました。こちらのオーナーシェフは大好きなお店、下北沢「ミリルヴァン フィオーリ」のソムリエだった藤田さん。代々木上原にウエルカム!ということで、ワクワクしながらオ

シュッド・ウエストワインと仏南西部料理、ジビエを愉しむ会〜第17回なまこ会〜にいってきた!@ガーデンキッチン(新宿御苑)

シュッド・ウエストワインと仏南西部料理、ジビエを愉しむ会〜第17回なまこ会〜にいってきた!@ガーデンキッチン(新宿御苑)

シュッド・ウエストワインナビゲーターになって約半年、勉強しながら皆さんにご紹介する活動をしてきました。今回、貸し切りパーティでシュッド・ウエストワインとのマリアージュ会を開いてくださるとのことで、そちらの会に潜入してきました! ちなみにこちらのお食事会、料理研

カジュアルに美味しいお肉を!肉激戦区にオープンした使い勝手のよい肉バル。@シェフ&ブッチャー東京(西麻布)

カジュアルに美味しいお肉を!肉激戦区にオープンした使い勝手のよい肉バル。@シェフ&ブッチャー東京(西麻布)

西麻布って本当にお肉激戦区ですよね。常に新しいタイプのお肉を提供するお店がしのぎを削っているイメージ。そんなエリアにまた新しく肉バルがオープンしたとのことで友人に誘われてお伺いしてきました。 場所は西麻布交差点からすぐのホテル&レジデンス六本木の1F。それらし

オシャレ空間にセンスのよいワイン、そしてオトナ味のスイーツ。カフェ&ビストロのいいとこ取りなお店!@Patiste(パティスト)武蔵小杉

オシャレ空間にセンスのよいワイン、そしてオトナ味のスイーツ。カフェ&ビストロのいいとこ取りなお店!@Patiste(パティスト)武蔵小杉

この頃、再開発でかなりの発展を遂げている武蔵小杉。なかなかいく機会がないエリアなのですが、友人におすすめのカフェ&ビストロなお店があるとのことでお誘いを受けてお伺いしてきました。最寄り駅は南武線の向河原駅が一番近いようですが、横須賀線の武蔵小杉駅は5分、東急線

シェフ1人ですべてをまわす小さなイタリアン。自然体で心地よいお料理に夢中になりそう。@イルトラム(il tram)

シェフ1人ですべてをまわす小さなイタリアン。自然体で心地よいお料理に夢中になりそう。@イルトラム(il tram)

実はかなり以前から気になっていたイタリアン。なかなかいく機会がなかったのですが、今回はオトナ女子グルメのKarinさんのアテンドで3人でランチにお伺いしてきました。 場所は清澄白河あるいは菊川から徒歩10分ほどで現代美術館の近く。この辺は初めて来ましたが、道幅

鶏本来の美味さを体感!実直な料理から愛情と心意気が伝わってくる練馬の名店。@鳥長(練馬)

鶏本来の美味さを体感!実直な料理から愛情と心意気が伝わってくる練馬の名店。@鳥長(練馬)

練馬にある電話非公開の鳥料理の名店「鳥長」さん。友人が予約をとってくれて初訪問してきました。場所は練馬駅から徒歩10分くらいでしょうか、住宅街の一角に昔ながらの風情で普通だったら通りすぎてしまうような、そんなお店。 予約は18時からだったのですが、ちょっと早め

隠れ家的な立地と空間でいただく穏やかなフレンチランチ。@アトリエ・ド・アイ(Atelier d'I )/広尾・白金台

隠れ家的な立地と空間でいただく穏やかなフレンチランチ。@アトリエ・ド・アイ(Atelier d'I )/広尾・白金台

この日は広尾での打ち合わせの後、2015年ビブグルマンにも選ばれている「アトリエ・ド・アイ」へランチへ。こちらはシェトモ系列のカジュアルフレンチで、元々はミシュラン一つ星の「Chez tomo」があった場所に、その後内装も変えて2010年3月から営業されている

シェアスタイルディナーの前に。アペリティフでウエルカム!@アンダーズ タヴァン(ANDAZ TAVERN)虎ノ門

シェアスタイルディナーの前に。アペリティフでウエルカム!@アンダーズ タヴァン(ANDAZ TAVERN)虎ノ門

友人が招待された虎ノ門アンダーズ東京の51Fにある「アンダーズ タヴァン」でのお食事会。この日は同伴者として参加させていただきました。ラフな格好はNGということで、雨の日だったのでちゃんとかえの靴を履き替えてからお店に入りました。 すでに店内にはオシャレをした

オトナ女子6人の「シェアスタイルディナー」は華やかで楽しく、そして気兼ねなく!@アンダーズ タヴァン(ANDAZ TAVERN)虎ノ門

オトナ女子6人の「シェアスタイルディナー」は華やかで楽しく、そして気兼ねなく!@アンダーズ タヴァン(ANDAZ TAVERN)虎ノ門

アペリティフの後はテーブルに移動してのディナー。今回は参加者をランダムに組み合わせて6人グループで「シェアスタイル」でお食事をするとのこと。私たちは6人テーブルではじめての方が多かったのですが、みなさん素敵女子ですぐに和やかな雰囲気に。 アペタイザーに合わせて

リーズナブルにワインを楽しめる!駅近で気軽にカジュアルに使えるビストロ。@横丁ワイン酒場 リド(多摩センター)
2015.09.20 ローカル・旅

リーズナブルにワインを楽しめる!駅近で気軽にカジュアルに使えるビストロ。@横丁ワイン酒場 リド(多摩センター)

高校時代の同級生から「今日多摩センターにいるので、一緒に飲まない?」という突然のメッセ。とりあえず予定がちょうど空いていたので、以前から気になっていたワインバーで会うことにしました。 店内はテーブル席がメインですが、この日は2人だったのでカウンター席に案内され

【再訪】アンニュイな雰囲気が魅力的。夜はワイン好きのオトナたちが集まる秘密の隠れ家@ル・キャバレー(代々木八幡/代々木上原)

【再訪】アンニュイな雰囲気が魅力的。夜はワイン好きのオトナたちが集まる秘密の隠れ家@ル・キャバレー(代々木八幡/代々木上原)

10年前から住宅街にひっそりとあるオシャレビストロの「ル・キャバレー」。今となってはこういうスタイルは当たり前となっていますが、昔は本当にかっこ良くって、知る人ぞ知るお店だったと思います。ご近所でありながらも、なかなかお伺いできず、今回友人に誘われて金曜日の遅

生産者の想いのつまった食材が心と身体に心地よい。美味しくオシャレな素敵ビストロ。@bistro BARNYARD(ビストロ バーンヤード)/ 銀座

生産者の想いのつまった食材が心と身体に心地よい。美味しくオシャレな素敵ビストロ。@bistro BARNYARD(ビストロ バーンヤード)/ 銀座

時々幹事をしていて困るのが、大人数OKで美味しいお店が少ないのでお店選びにすごく苦労するんですよね。そんな中で色々調べて気になっていたのが、カルフォルニア料理をベースに「farm to table」のコンセプトでオーガニック野菜や自然飼育の肉など食材にこだわっ