2017.11.12 ローカル・旅
【飛騨高山】山の幸うり坊屋＠猟師が営むジビエ串屋さん。飛騨ジビエをお手頃価格で！
高山初日の2軒目は、地元の方にアテンドいただき「でこなる横丁」へ。小さな飲食店が軒を連ねており、地元の方が遅くまで飲めるエリアだそう。その中にある猟師が経営するジビエ串屋さんへ連れてきていただきました。 飛騨狩人工房の直営店で、捕獲・解体・加工まですべてを自分
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#ディナー
585件の記事
2017.11.02 都内・アーバン
ほどよい距離感の接客と日本酒にあう小粋な料理。夫婦で営む落ちついた和食屋さん。＠松濤はろう
先日の日本酒のレセプションの帰り、和食な頭になっていたので以前から気になっていた「松濤はろう」へ。入り口を入ると「うちは日本酒の飲み屋ですが大丈夫ですか？」との確認が。どうも間違って入ってこられる方がいるとのことですが、私たちは問題なし（笑）。９時過ぎだったの
2017.10.30 都内・アーバン
遠藤利三郎商店グループの集大成！安定感のあるフレンチとのマリアージュが素晴らしい。＠Restaurant La Relève（ラ・ルレヴ）恵比寿
今話題のGEMS恵比寿の7Fにオープンしたフレンチ「レストラン ラ・ルレヴ」。あの遠藤利三郎商店の集大成を体現したお店とのことで、大きな期待をもってお伺いしてきました。 エレベーターを降りてすぐに入り口があるかと思いきや、左の通路を入って中に。ワンクッションあ
2017.10.27 都内・アーバン
身体に優しく味も大満足！ビーガンだけでなくオーガニック好きな方にもおすすめ。＠BlueTree Tokyo（渋谷・宇田川）
健康をテーマとしたハワイオアフ島のオーガニック・カフェ「BLUETREE」が日本初上陸。渋谷・宇田川に「Bluetree Tokyo」として９月にオープン。「BLUETREE」はアメリカのレストラン王ロッキー青木の長男ケビン氏と次男で世界的DJスティーブ青木氏
2017.10.23 都内・アーバン
【再訪】旬の食材を使ったFarm to table。カジュアルなオトナの集まりにオススメ。＠ビストロ バーンヤード（銀座一丁目）
久しぶりのビストロバーンヤード。銀座界隈でみんなで集まるときにとってもおすすめなお店なんですよね。この日は女性ばかりのオトナの女子会で、ゆったりと楽しむことができました。 お料理は「ディナーコース 5000円」。そのときの旬の食材を使ったFarm to tab
2017.10.19 都内・アーバン
こだわり素材は軽井沢オーガニック野菜やみねむら牛。ひとりでも気軽に使えるナチュラルバル＠MK Farmers&Grill（水天宮前）
この日は友人が主催するフラメンコの舞台を見に日本橋公会堂まで。葛飾北斎の浮世絵から創作したじゃポニズムフラメンコは、北斎の絵を映像に踊りが融合してまさにモダンフラメンコでした。 そんな舞台の帰りによったのは、こちらのNewオープンなお店。軽井沢から取り寄せた新
2017.10.10 都内・アーバン
イタリア郷土料理を織り交ぜたディナーコース。ビジュアルとボリューム、そしてコスパに感激！＠ロタ フォルトゥーナ（麹町/半蔵門）
麹町にオススメのイタリアンがあるとのことで、友人たちと一緒にいってきました。この辺りはちょっとだけ仕事でいたことはあるのですが、そのときはあまり開拓できなかったなあ。 お店の場所は麹町と半蔵門の間くらい、夜になると人通りが少ないので、うっかり通りすぎてしまいま
2017.10.09 都内・アーバン
滋味深い味わいの薬膳中華。とにかく優しい。＠龍口酒家 本店（幡ヶ谷）
幡ヶ谷界隈は意外にも中華が充実しています。餃子で有名な您好、五十嵐美幸シェフのお店美虎、まだ行けていませんが駅近にできた日本酒とのマリアージュを楽しめる而空など色々なタイプがあります。その中でもダントツ人気のこちらの龍口酒家。強面の石橋シェフの優しい薬膳中華が
2017.10.06 都内・アーバン
こだわりの小麦そばと日本酒で蕎麦前的にも楽しめる、ひと味ちがうラーメン屋？！＠季織亭（代々木八幡）
近所に好みのおそば屋さんができないかなあと思っていたら、気になるお店を発見。住宅街の中にあるそのお店、クラウドファンディングで復活とか色々謎が多いんですよね。当日、Facebookで空き状況を確認して、仕事帰りにふらりとたちよってみました。 この界隈は散歩でよ
2017.10.01 都内・アーバン
海外旅行者向けホステルに併設のオーガニックなカフェバル＠FARMER'S TABLE MOTHER（神泉）
仕事場すぐ近く、でもとても分かりにくい場所に海外旅行者向けのホステル「WISE OWL HOSTELS SHIBUYA」がいつのまにかオープンしていました。その1Fはオーガニックな食材を使ったカフェバル。旅行者向けのレストランだと思うのですが、気になったので夜
2017.09.27 都内・アーバン
南国気分のカラフルなお料理。ハーブ使いも心地いい。＠アジアン×エスニックバル 天灯（ランタン）有楽町
有楽町の高架下の飲食エリアが集まるエリアに、カジュアルでおしゃれなアジアン料理屋さんが９/20にオープン。アジアンリゾートな雰囲気とカラフルなお料理が楽しめるときき、お伺いしてきました。 細長い店内はテーブル席はもちろんのこと、個室やバーカウンターあり、それぞ
2017.09.19 都内・アーバン
すでに予約困難に？！握りとつまみが各10品で8000円とコスパ抜群！＠鮨 まつ本（板橋）
SNSなどの口コミで火がついた板橋にある「鮨まつ本」。なんといっても握りとつまみが各10品で8000円とコスパで大人気に。土日は2部制で18時からと21時からなのですが、偶然こちらのtwitterをみていて21時にキャンセルがでていたようなので、当日電話をして
2017.09.10 都内・アーバン
大人気リアンの離れはお任せコースでボリューム満点！＠Prive de Lien（池尻大橋）
今更ですが、池尻大橋の大人気フレンチ「リアン」が2号店の「Prive de Lien」を5月にオープンしました。オープンすぐにお伺いしていたのですが、改めてご紹介。 場所はリアンから徒歩数分の場所にあるので、離れのような感じですね。すべての席がパーテーションで
2017.09.02 鎌倉・湘南
真夏の夜のフラメンコ「El Sueno 2017.8月～夢～」。贅沢なオトナ時間を楽しんできた。＠スペインクラブ茅ヶ崎
8月の最後の週末、腰越でハンバーガーを食べた後は茅ヶ崎へ移動。夕方からスタートするフラメンコショーを見にやってきました。 ショーは二部入れ替え制となっており、第一部はディナーが17時00分～18時45分、フラメンコライブステージは18時15分～18時45分とい
2017.08.29 都内・アーバン
握りの仕事が抜群！若い大将が盛り立てる地元の人で満席な人気店。＠すし宗達（初台）
ここのところ、鮨熱がきておりまして、カジュアルで美味しく頂けるところを探しておりました。その候補の１つだったのが初台にあるこちらの「すし宗達」。とある平日、ふらりと立ち寄ってみました。 店内に入ると、お客さんは地元の常連さんっぽい方ばかり。ちょっとドキドキしな