【長野県上田市】信州アップルパイ研究所 Q@信州リンゴを使ったおしゃれなアップルパイ。手土産にもオススメ。
久しぶりに長野県東御市へ訪問した後、上田市に宿泊。 上田市ははじめてだったので、地元の方にいくつかお店を教えていただき、その中の1つがこちら。 夕方には売り切れてしまうほどのアップルパイの人気店とのこと。 宿泊先が近所だったので、午前中早い時間に訪問しました。
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東京・鎌倉を飛び出して、全国各地で出会ったお店や旅の記録をお届けします。
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久しぶりに長野県東御市へ訪問した後、上田市に宿泊。 上田市ははじめてだったので、地元の方にいくつかお店を教えていただき、その中の1つがこちら。 夕方には売り切れてしまうほどのアップルパイの人気店とのこと。 宿泊先が近所だったので、午前中早い時間に訪問しました。
8月後半に植物散策をかねて、御岳山の宿坊「山楽荘」に一泊してきました。 ホームページによると「山楽荘は武蔵御嶽神社の斎館分社であり、神職が主人を務める宿坊」とのこと。 宿坊体験として、朝拝や滝行なども行っているようです。 夜ご飯は雲上懐石「神人の膳」をいただき
シェアヴィンヤード(みんなで葡萄からワインまで作る活動)にて東御市へ定期的に通うことになりました。 近くにはドメーヌナカジマ、ヴィラデスト、アルカンヴィーニュ、そしてリュードヴァンと人気の日本ワイナリーがひしめき合っています。 ワイン好きにはたまらないエリアで
前回京都に来た時に食べられなかった蒸し寿司にリベンジ! 11時に友人と待ち合わせをしてお伺いしました。 蒸し寿司 1600円 注文を受けてから15分蒸すため、ご飯粒の芯までしっかり温かな酢飯が印象的。 酢飯には甘辛く炊いたかんぴょうやイカのそぼろなどが混ざって
創業明治32年の京都で一番人気の豆餅。 12月時点でコロナの影響で人がすくないといいつつも、30分ほど並びました。 福豆大福 220円 豆餅 200円 福豆大福は中に芋のこしあん、豆は少ししょぱくて味のバランスもいい。 おもちはやわらかく、豆の食感とのコントラ
京都最終日、友人がこちらのお店のお母さんと仲良しとのことで連れてきてもらいました。 見た目も味も昔ながらのお好み焼き屋さんですが、みなさんここの名物お母さんに会いにきているようです。 ちなみに京都の不良は必ずこの店に通ってお世話になったとか。 お願いしたのはこ
京都滞在の夜、食事の後散歩がてらにエースホテルをチラ見して新風館に立ち寄り。 入り口にいたお姉さんに呼び止められて、みんなで少し休憩することに。 クラフトビールや日本酒、果実酒、お茶などがありましたが、スイーツ気分でソフトクリームを。 「カスタムオーダー 50
京都訪問時に少し足を延ばして亀岡まで。 2020/12/12オープンの古民家カフェも立ち寄りました。 プレオープンのため、メニューも限定的で少し落ち着かない雰囲気。 スタッフさんたちもまだ初々しい感じで準備を進めています。 メニューを拝見するとかなり流行りを意
京都美山にある自給自足の暮らしを営むコミュニティ田歌舎(https://tautasya.jp/)。 その直営店が京都市内にあるときき、お伺いしてきました。 店内は山小屋をイメージした作りで、細長く奥行があります。 フレンドリーなスタッフの方にいろいろオススメ
12月の京都ではゲストハウスに宿泊。 朝ごはんは各自用意するか食べにいくかになるのですが、美味しいパンをいただきたいとおもい宿の近所をサーチ。 こちらのお店を見つけました。 訪問は14時過ぎだったので、かなり売り切れ状態。 お店の方に聞いたら7時からやっており
京都といえば、おばんざい。そちらを朝食でいただける人気のお店があるときき前日に予約をいれて訪問。 朝食の時間は7:30-10:00まで、予約時間に合わせて朝ごはんを準備してくれます。 前日だったため、空いていた時間は9:30とかなり遅め。 それまで少し時間があ
焼肉ランチの後に、ゼー六のアイスモナカをいただきに立ち寄りました。 喫茶店の入り口には、注文を受けてからアイスをモナカに詰め込むお父さんの姿が。 テイクアウト用にかなりの数を買っていく方も多く、詰めたアイスをお母さんが受け取り新聞紙に包んでいます。 昭和初期か
すでに改装閉店されているようですが、備忘録として。 大阪出張最終日のランチにて訪問。外に炭がおいてあり、庶民的ながらも美味しい焼肉屋さんのオーラが出ています。 お昼時だったので、テーブルはほぼ満席。 てきぱきとしたオペレーションで、テーブルの上にはすでに炭とお
大阪出張の夜、久しぶりにあう友人と落ち合うことに。 1軒目はガレットと焼き菓子とナチュールワインが楽しめる立ち飲みバー。センスのよい友人のチョイスなのでとても楽しみ。 お店に到着し中に入ると心地よいボサノバが流れ、とてもワインバーらしい雰囲気。 カウンターには
大阪の2軒目、友人がいきたかったという立ち飲みのお店に。 いつもは外まで人があふれているほどらしいのですが、この日は比較的すいていたようで入ってみることに。 カウンターには燻製料理のメニューがずらり。 ハイボールやウイスキーそしてクラフトジンの品ぞろえも豊富で