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日々の食べ歩きの記録

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【新橋】 銀座 フレンチ Sublime Premium@女子力高めの軽やかフレンチと上質なペアリング。洗練された空間とホスピタリティも満足度高し!

【新橋】 銀座 フレンチ Sublime Premium@女子力高めの軽やかフレンチと上質なペアリング。洗練された空間とホスピタリティも満足度高し!

久しぶりの友人と女子会。 帰りのこともあるためまずは新橋、東京駅界隈がいいなと思いお店を検討。 少し調べてみると、3年連続ミシュランで星を獲得した麻布十番のフレンチの名店「スブリム」が銀座にできたと知り、またコースも意外とお手頃だったのでこちらを予約しました。

【渋谷】カールヴァーン トウキョウ @異国情緒あふれるラグジュアリーな空間とアラブ料理に酔いしれる。

【渋谷】カールヴァーン トウキョウ @異国情緒あふれるラグジュアリーな空間とアラブ料理に酔いしれる。

この日は急遽、リモートでの仕事関連の方とお食事会。 お店は渋谷駅直結の渋谷スクランブルスクエア12Fにあります。 店内は異国情緒があふれるラグジュアリーな空間。 ちょっとした旅行に来たような気分になりますね。 メニューはコースもありますが、アラカルトで。 世界

【渋谷】炭焼居酒場IGOR COSY渋谷本店@お酒にこだわる、ワンランク上のおしゃれ居酒屋さん。

【渋谷】炭焼居酒場IGOR COSY渋谷本店@お酒にこだわる、ワンランク上のおしゃれ居酒屋さん。

久しぶりの友人たちと会食のため予約。 決めてとなったのは、代々木上原にある「メゾン サンカントサンク」や「アエル」などの人気店を手がける丸山智博シェフがディレクションを担当されたという記事。一味違う居酒屋さんなんだろな、と思いすごく楽しみにして訪問しました。

【大船】カレー喫茶 チャーリー大船@Charly Bubbleの水曜日間借りスパイスカレー。大船以外の活動情報はインスタで!
2023.04.03 鎌倉・湘南

【大船】カレー喫茶 チャーリー大船@Charly Bubbleの水曜日間借りスパイスカレー。大船以外の活動情報はインスタで!

以前、まちの社員食堂のランチで知った『Charly Bubble』さん。 その後インスタをフォローし、活動を眺めていました。 水曜日は大船仲通商店街のスナックゆびきりで間借り営業されていると知り、お伺いしました。 スナックは雑居ビルの2Fにあり少しわかりにくい

【鎌倉】レストラン シャポン ファン@シェフの確かな料理とマダムのおもてなし。心あたたまる隠れ家フレンチ。
2023.03.28 鎌倉・湘南

【鎌倉】レストラン シャポン ファン@シェフの確かな料理とマダムのおもてなし。心あたたまる隠れ家フレンチ。

友人のオススメでお伺いしたかったこちらのお店。 週末の朝に急遽思い立ち、予約を入れてランチで訪問しました。 お店は若宮大路の路地を入った奥にある一軒家。 静かな住宅街で素敵な建物です。 入り口にはマダムがお出迎え。靴を脱いで2Fへ上がります。 店内は天井が高く

【お取り寄せPR】罪悪感が少ない和風スイーツ「抹茶とうふ」。抹茶のほろ苦さと豆腐のコクが絶妙なバランス。
2023.03.25 その他

【お取り寄せPR】罪悪感が少ない和風スイーツ「抹茶とうふ」。抹茶のほろ苦さと豆腐のコクが絶妙なバランス。

お取り寄せPRシリーズ、今回はヘルシースイーツ。 お豆腐と書いていますが、豆腐を使った抹茶味の和風デザート。黒蜜もついて本格的。 入れ物がたまご豆腐のようで素朴ですね。ちょっと懐かしい感じもします。 お皿に盛り付ける際に竹串で隙間をいれてみたのですが、ちょっと

【鎌倉】#鎌倉飲茶 @小町でお手頃にいただける飲茶!ちょい飲み、ちょい食べにもピッタリ。
2023.03.22 鎌倉・湘南

【鎌倉】#鎌倉飲茶 @小町でお手頃にいただける飲茶!ちょい飲み、ちょい食べにもピッタリ。

チェックをしていた鎌倉にできた飲茶のお店、初めてお伺いすることができました! 場所は小町の奥のほう、駅からは少し歩きます。 夜は観光客があまりいないので、スムーズに移動することができます。 店内はカジュアルでこじんまりと。 2Fで営業しているカプセルトイの販売

【鎌倉】ANOTHER DAY KAMAKURA@ランチ&リモートワークで利用、Wi-Fi完備で居心地がよいベジカフェ。
2023.02.08 鎌倉・湘南

【鎌倉】ANOTHER DAY KAMAKURA@ランチ&リモートワークで利用、Wi-Fi完備で居心地がよいベジカフェ。

鎌倉エリアに住んで数年、鎌倉駅近辺でのリモートワークの場所はまだまだ開拓中。 この日は新しい場所を見つけたいと思い、いくつか候補を探し雰囲気がよさそうだったカフェに訪問してみました。 駅からも比較的近く、広々とした空間が開放的ですごくいいですね。 店員さんもフ

【北鎌倉】こいなりどこ もりとぐら @時間がゆっくり流れる昭和レトロな店内。こいなりさんは味もお値段も優しい。
2023.02.07 鎌倉・湘南

【北鎌倉】こいなりどこ もりとぐら @時間がゆっくり流れる昭和レトロな店内。こいなりさんは味もお値段も優しい。

近所にできた時から気になっていた、おいなりさんのお店。 道路沿いにあるのですが、古いおうちをリノベし素敵な雰囲気を醸し出しています。 店内には昭和生まれならば、どこか懐かしいレトロな雑貨達がディスプレイされています。 窓が広いので、午前中は光が入って気持ちのよ

【北鎌倉】パーラールーム@昼はカヌレ屋、夜は気軽に立ち寄れる小粋なビストロ。
2023.02.06 鎌倉・湘南

【北鎌倉】パーラールーム@昼はカヌレ屋、夜は気軽に立ち寄れる小粋なビストロ。

昼はお花のカヌレ専門店の「マヤノカヌレ」。手土産などにピッタリな米粉を使ったカヌレを販売しています。(訪問記事はこちら。) 夜はご主人が営む「パーラールーム」と名前を変えて、地元の人が集まる人気のビストロとなっています。今回、初めてご近所さんに誘われてお伺いし

【代々木上原】ウータン食堂@BAR mujinaの間借り営業。カジュアルで本格的なアジアン料理。

【代々木上原】ウータン食堂@BAR mujinaの間借り営業。カジュアルで本格的なアジアン料理。

2年ぶりくらいに所用で代々木上原へ。 久しぶりに歩いてみたら以前住んでいた時とは雰囲気が変わり、新しいお店も増え若い人が増えた印象です。 ランチどこで食べようかなと思いうろうろしていたら、マンマーノの奥、552の地下に「ウータン食堂」の張り紙が。 気になったの

【お取り寄せPR】肉の福袋(ウチニクBase)@お肉屋さんが厳選のお肉セット。ホムパや年末年始のお料理にもピッタリ。
2022.12.10 その他

【お取り寄せPR】肉の福袋(ウチニクBase)@お肉屋さんが厳選のお肉セット。ホムパや年末年始のお料理にもピッタリ。

お取り寄せPRシリーズ、今回は年末年始のホムパにぴったりなお肉セットを。 商品は冷凍で届きます。 入っていたお肉たちはこちら。 牛、豚、鶏がバランスよく入っていますね。 今回ホムパで使ったのは、ローストビーフ、三元豚のモモしゃぶ、塩麹鶏ハムです。 解凍は冷蔵庫

【お取り寄せ】スパイスカレーケラク(目黒)@出汁がポイントの旨味カレー。ハルダモンカレー監修の本格スパイスカレーでおうちごはん。
2022.12.05 その他

【お取り寄せ】スパイスカレーケラク(目黒)@出汁がポイントの旨味カレー。ハルダモンカレー監修の本格スパイスカレーでおうちごはん。

2022年11月お取り寄せ。 目黒のスパイスカレー店「SPICECURRY KERAKU(スパイスカレーケラク)」。 代々木上原の「ハルダモンカレー」監修で野菜とスパイスをふんだんに使ったヘルシータイプとのこと。 自分でもスパイスカレーをよく作るので、勉強も兼

【軽井沢・御代田町】オーベルジュ・デュ・グルマン@御影用水散策の後のガレットモーニング。(朝食編)
2022.12.04 ローカル・旅

【軽井沢・御代田町】オーベルジュ・デュ・グルマン@御影用水散策の後のガレットモーニング。(朝食編)

前回ご紹介した「ディナー編」から一泊し、翌朝。 朝食の前に少し近所を散策することに。 近くには御影用水があり、恰好の散歩コースのようです。 御影用水(みかげようすい)は、1650年(慶安3年)に柏木小右衛門により開発された用水路。その水源は、長野県北佐久郡軽井