2015.04.05 都内・アーバン
イタリア郷土料理を現代風に再構築。最新の調理器具で真摯かつモダンに料理を仕上げるスタイルに注目！＠ヴァリアンテ（向ケ丘遊園）
いつもお店を探す際には、人からのご紹介のほかに某グルメ口コミサイトのレビューも参考にしております。そんな口コミサイトの中で尊敬するレビュアーさんのお一人が、ご自身の知識とこだわりを体現するために、なんとイタリア料理のお店をオープンされるとのこと。光栄にもお誘い
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都内・アーバン
東京都内の気になるお店をご紹介。代々木上原、西麻布、恵比寿など、大人が心地よく過ごせるお店を中心に。
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2015.04.02 都内・アーバン
おつまみガレットが充実！シードルとビオワインでちょい飲みにぴったり。＠ヴァンテオ ガレットスタンド（恵比寿）
先日、トロワザムールでのワインイベントで提供されていたガレットが「ヴァンテオ ガレットスタンド」さんによるもの。そのときのワインとガレットの相性があまりにも気に入ったので、改めてお店にお伺いすることにしました。 この日は18:30の予約で、一番のり。店員さんも
2015.03.30 都内・アーバン
ビオディナミなワインたち。イタリア エミリア・ロマーニャの蔵元「マリア・ボルトロッティ」来日イベントにいってきた。＠トロワザムール（恵比寿）
この頃のお気に入りの「トロワザムール」にて、イタリア エミリア・ロマーニャの蔵元、マリア・ボルトロッティ来日イベントがあると聞き、日曜日のお昼に一人でふらりと参加してきました。 こちらのワイナリーは1992年からオーガニック栽培をはじめ、2000年からビオディ
2015.03.26 都内・アーバン
また再訪したくなるようなトータルセンス抜群の目黒川沿いにある素敵カフェ＠ストール レストラン フォー ケータリング アンド ギャザリング（池尻大橋）
先日、友人からのお誘いを受けて目黒川沿いにある「ストール レストラン フォー ケータリング アンド ギャザリング（Stall Restaurant For Catering and Gathering）」に週末ランチでお伺いしました。こちらのお店、TRANSI
2015.03.25 都内・アーバン
【定期訪問】春を感じる丁寧なお料理と日本酒、そして〆は絶品蟹とふきのとうの土鍋ご飯。＠新橋堤
オープン当初から季節の変わり目にお伺いしている「新橋堤」さん。料理人のご主人と酒匠の女将の強力タッグで、日本酒好きな方にオススメしたい大好きなお店の１つです。 お料理は季節ごとに変わるお任せコースのみですが、とても良心的な価格。毎回お伺いするたびにどんなお料理
2015.03.20 都内・アーバン
フランスビオワインと素敵デリたちで、お家のような居心地の貸し切りパーティ。＠jicca（ジッカ）/ 幡ヶ谷
いつもデリのテイクアウトで利用していたジッカなのですが、そちらをみて行きたい！という声が多かったので、今回はワイン好きな方にお声がけして貸し切りパーティを開催してみました。 パーティコースは「お料理と飲み物込で5000円」か「お料理2000円分＋飲み物（注文分
2015.03.14 都内・アーバン
本場中国な雰囲気とボリューミー過ぎるコース料理で、気軽に楽しく宴会！＠神洲之華（しんしゅうのはな）登戸
３月に入ると送迎会などの機会が増えますね。この日は仕事で同じチームの２人が３月で退職されるので、その送迎会にて総勢９人でお伺いしました。 お店の場所は登戸駅から５分くらいのところにあり、店内はすでにお客さんで満席。コックさんや店員さんは中国の方で、本場の料理が
2015.03.11 都内・アーバン
【イタリア郷土料理の会】フリウリ・ヴェネチアジューリア州の「自然派ワイン」と料理を楽しもう！＠オステリア・トット（西麻布）
オステリア・トットさんで定期的に開催している郷土料理の会ですが、第４回目は「フリウリ・ヴェネチアジューリア州の「自然派ワイン」と料理を楽しもう！」ということで、ちょっとマニアックなエリアでの会となりました。 フリウリ・ヴェネチアジューリア州はイタリアといっても
2015.03.08 都内・アーバン
初台の裏路地にある小さな実力派ベトナムカフェでランチ。＠まるカフェ（初台）
初台方面に犬の散歩の時に通る細い路地にあるベトナムカフェ。いつもはテイクアウトで利用するのですが、この日は初めて中にはいってランチをいただくことに。 こちらのお店は女性が１人でまわしており、客席はカウンター４席とテーブル６席と、とても小さくこじんまりとしており
2015.03.05 都内・アーバン
ボリューミーな料理に人間味に溢れるサービス。気軽で楽しいフレンチビストロ＠ビストロ・サン・ル・スー（西荻窪）
大阪在住の友人が久しぶりにやってきて、以前良く通ったという西荻窪のフレンチビストロ「サン・ル・スー」で休日ランチ。こちらは2015年もビブグルマンに選ばれているんですよね。こういう機会でもないとなかなか出向かないエリアなので、ちょっと楽しみです。 お店は西荻窪
2015.03.01 都内・アーバン
自然派ワインがもっと知りたくなる！ワインショップ内にあるワインバー＠トロワザムール（恵比寿）
先日、恵比寿で次の打ち合わせまでに30分ほど時間が空いたので、以前から気になっていた自然派ワインを扱うショップにあるワインバー「トロワザムール」に少し立ち寄ってみました。 店内に入るとすぐにバーカウンターがあります。 その奥にはフランス系のワイン達がぎっしりと
2015.02.22 都内・アーバン
「日本ワイン×フレンチ」の優しいマリアージュ。オーナーさんのこだわりと奮闘に応援したくなるお店。＠ビズ 神楽坂
2014年12月に神楽坂にオープンしたこちらのお店、フレンチに日本ワインを合わせるというコンセプトということで、日本ワイン好きな方のFacebookページで知りました。私も去年から日本ワインにかなり興味をもっており、フレンチとのマリアージュを楽しみにしながらと
2015.02.20 都内・アーバン
土日のみランチやってます。朝づみのケールサラダがフレッシュすぎておすすめ！＠WE ARE THE FARM（代々木上原）
以前、こちらの場所には北欧料理とチョコレートを販売されているお店があり、ワンコOKだったのでちょくちょくお伺いしておりました。しかし「WE ARE THE FARM」になってからは初めて。本当は夜の方がよかったのですが時間が合わずで、まずはランチでのお伺いとな
2015.02.15 都内・アーバン
宮城の地酒と郷土料理。素朴だけど心温まるお料理がいただけます。＠伊達藩いろり屋 二代目ごいち GEMS市ヶ谷店
2014年11月にできたGEMS市ヶ谷店という飲食ビルに、宮城の地酒と郷土料理のお店があるとのことで、日本酒好きの友人に誘われてお伺いしました。このビルの最上階には焼肉で有名な「なかはら」など入っており、面白いお店が集まったビルという印象です。 市ヶ谷駅から麹
2015.02.14 都内・アーバン
ご夫婦２人で営む、どこかクラシカルで落ちついた雰囲気のイタリアン。＠オステリア アルコ（渋谷・神山町）
今年も確定申告の時期がやってきましたね。私は青色申告会で毎年お世話になっているので、今年もそちらで一足先に確定申告を済ませてきました。 そんな晴れ晴れした気分で渋谷から徒歩で帰る途中、以前から気になっていたイタリアンが目に入りました。ちょうどランチ時間でお腹も