いっしょに食べよう。2011 Yokohama Long Tables にいってきた@横浜赤レンガ倉庫 2011/11/12(土)
2週間ほど前のイベントですが、、横浜赤レンガ倉庫にて「いっしょに食べよう。2011 Yokohama Long Tables」というイベントに参加してきました。ひょんなきっかけからチケットを6枚ほどいただき、いろいろな方に声をかけたのですが、都合が合って一緒に
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2週間ほど前のイベントですが、、横浜赤レンガ倉庫にて「いっしょに食べよう。2011 Yokohama Long Tables」というイベントに参加してきました。ひょんなきっかけからチケットを6枚ほどいただき、いろいろな方に声をかけたのですが、都合が合って一緒に
京橋にある明治製菓本社ビル1Fにある明治さんが運営されているチョコレート専門のカフェ。その名も「100% Chocolate Cafe.」。多分メディアなどでよく取り上げられているので、知っている方も多いはず。私も知ってはいましたが、今の仕事でこの辺にくるまで
この日のランチは何を食べたいか決まらず、なんとなく有楽町方面へ。久しぶりに銀座インズを通ると、そういえば飲食店がたくさん入っているんだったな、、なんて思いつつ「しゃぶしゃぶランチ」の張り紙に目がとまり、何となく入ることにしました。 銀座インズ2の2Fへ上がる階
ブースでの懇親会の後は、待ちにまった「食の宝庫 京都・丹後」を味わう試食会のスタートです。 指定された席につくと既に立派な松葉カニが待っておりました。が、こちらはまだ見るだけですw。ちなみにカニについている緑のタグは「京都府産を証明するタグ」とのことでした。ど
先日、11/17(木)に「京都・丹後PRフェアin東京」に参加して参りました。場所はリーガロイヤルホテル東京です。 このイベントは京都丹後地方を知ってもらうイベントで、特にこの冬女性に来てほしい!ということで女性中心に集まっておりました。私自身、丹後って名前は
このごろランチではまっているのが、こちらの鰹節問屋さんが直営しているおそば屋さん。立ち食いそば風の入り口ですが、実は座っていただけるおそば屋さんです。 入り口から入るとすぐに食券機があり、そこで希望のおそばの券を購入します。13時過ぎにいくと売り切れているもの
銀座一丁目、京橋エリアでお仕事をして1ヶ月。こちらも食べログで評判のよかったお店ということで、ランチ訪問してみました。時間は13時頃、ちょうど第一陣が入れ替わるタイミングだったので待たずにすんなり入ることができました。 入り口には本日のランチメニューがありまし
前回の続きです。新酒のテイスティングの次は、熟成ワインのテイスティング。ということで、ワインを熟成させる貯蔵庫の中に入っていきました。 ワインの熟成は温度や湿度管理が重要。確かに中に入ると少しひんやりそして心地よい空気。棚には多くのワインが美味しくなるためにひ
ぶどう園での見学の後は、このぶどうたちがどのようにワインになるか工場を見学です。通常は一般公開はされておらず、今回は醸造技師長の高谷さんの解説付きで、特別に見学させていただきました! まずは収穫したぶどうを集めて圧縮する機械です。この機械は外に面しており、収穫
ランチが終わると早速ぶどう園の見学です。まずはこのワイナリーで一番標高という展望台に移動しました。 まわりを見渡すと富士山や南アルプス八ヶ岳などの山々にかこまれています。山梨でも最も雨の少ない土地に位置していて、畑の日当りもよく、また標高が高いので冷涼というワ
11/3の祝日にサントリーさんが主催する、ブロガーイベントに参加してきました!今回は山梨にある「登美の丘ワイナリー」にいって、工場見学したり、ワインをテイスティングしたりとワイン好きの私にはとても魅力あるイベントでした。 ちなみに11/3は「山梨ヌーボー解禁日
久々に代々木上原までワンコと散歩。ちょうどお昼頃だったので、お昼にハリッツのドーナッツをテイクアウトすることにしました。なぜかこのお店ドーナッツの人気店として有名で、わざわざ電車にのって買いにくる方も多いんですよね。なので、午後にいくと売り切れていることがよく
こちらのお店は、口コミの良さをみてランチに訪問しました。1時近くでしたが、外には数名の方が待っていました。すぐに空きますよということだったので、そのまましばらく待つことに。外で待っている間にパスタの注文を聞かれました。この辺のオペレーションは段取りよくスムーズ
コージーコーナーといえば、比較的どこにでもあって、手頃な価格で買えるイメージ。ですが銀座本店のコージーコーナーはひと味違う雰囲気。本店というだけあって、銀座一丁目の交差点の角に堂々とあって、他の店舗と違いちょっと敷居も高い感じです。 店舗の1Fはケーキや焼き菓
まだなれない場所でのランチ。どこに入ろうかちょっと迷っていたところにレディースデイの看板に惹かれて、思わず入ったお店。張り紙でごちゃごちゃしていたのでどうかなあと思いつつ、とりあえず地下のお店へ。 店名に「ステーキ」と入っているだけあってメニューは肉。ステーキ