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#ワイン

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お値段以上のお料理とホスピタリティ。何度でも再訪したくなる透明感あふれるフレンチ。@ete (エテ)/鎌倉
2015.03.16 鎌倉・湘南

お値段以上のお料理とホスピタリティ。何度でも再訪したくなる透明感あふれるフレンチ。@ete (エテ)/鎌倉

鎌倉で予約がとりづらいフレンチといったらこちらのエテ。友人のお誘いで2ヶ月前から予約を入れてもらい、ランチで初めてお伺いしました。最寄り駅は和田塚駅 ですが、鎌倉駅西口から歩いて10分ほどなので鎌倉散策をしながらゆっくりとお店に向かいます。 ランチは11:30

【イタリア郷土料理の会】フリウリ・ヴェネチアジューリア州の「自然派ワイン」と料理を楽しもう!@オステリア・トット(西麻布)

【イタリア郷土料理の会】フリウリ・ヴェネチアジューリア州の「自然派ワイン」と料理を楽しもう!@オステリア・トット(西麻布)

オステリア・トットさんで定期的に開催している郷土料理の会ですが、第4回目は「フリウリ・ヴェネチアジューリア州の「自然派ワイン」と料理を楽しもう!」ということで、ちょっとマニアックなエリアでの会となりました。 フリウリ・ヴェネチアジューリア州はイタリアといっても

ボリューミーな料理に人間味に溢れるサービス。気軽で楽しいフレンチビストロ@ビストロ・サン・ル・スー(西荻窪)

ボリューミーな料理に人間味に溢れるサービス。気軽で楽しいフレンチビストロ@ビストロ・サン・ル・スー(西荻窪)

大阪在住の友人が久しぶりにやってきて、以前良く通ったという西荻窪のフレンチビストロ「サン・ル・スー」で休日ランチ。こちらは2015年もビブグルマンに選ばれているんですよね。こういう機会でもないとなかなか出向かないエリアなので、ちょっと楽しみです。 お店は西荻窪

自然派ワインがもっと知りたくなる!ワインショップ内にあるワインバー@トロワザムール(恵比寿)

自然派ワインがもっと知りたくなる!ワインショップ内にあるワインバー@トロワザムール(恵比寿)

先日、恵比寿で次の打ち合わせまでに30分ほど時間が空いたので、以前から気になっていた自然派ワインを扱うショップにあるワインバー「トロワザムール」に少し立ち寄ってみました。 店内に入るとすぐにバーカウンターがあります。 その奥にはフランス系のワイン達がぎっしりと

「日本ワイン×フレンチ」の優しいマリアージュ。オーナーさんのこだわりと奮闘に応援したくなるお店。@ビズ 神楽坂

「日本ワイン×フレンチ」の優しいマリアージュ。オーナーさんのこだわりと奮闘に応援したくなるお店。@ビズ 神楽坂

2014年12月に神楽坂にオープンしたこちらのお店、フレンチに日本ワインを合わせるというコンセプトということで、日本ワイン好きな方のFacebookページで知りました。私も去年から日本ワインにかなり興味をもっており、フレンチとのマリアージュを楽しみにしながらと

良質なオイスターをお手頃に!生、蒸し、焼き、薫製などいろいろなスタイルでいただけます!@牡蠣バル 大山

良質なオイスターをお手頃に!生、蒸し、焼き、薫製などいろいろなスタイルでいただけます!@牡蠣バル 大山

牡蠣好きの友人に誘われて、2/1にオープンしたばかりの「牡蠣バル」へ。場所は池袋から東武東上線で3駅の大山駅で、3km続く商店街「ハッピーロード」で有名なエリアとのこと。この日は大雪の天気予報でしたが、夕方には小雨になったので電車も止まらず、無事にお店につくこ

【裏渋谷】おひとりさまNGの大人バー。ボサノヴァのしらべに想いを馳せて。@bar bossa(バール・ボッサ)

【裏渋谷】おひとりさまNGの大人バー。ボサノヴァのしらべに想いを馳せて。@bar bossa(バール・ボッサ)

こちらのバーを知ったのは、代々木上原に引っ越してすぐの10年ほど前。その頃ちょうど個人的にボサノヴァにすごくはまっていて、そんな事を知っていた友人に連れられてきたのが最初でした。 当時はまだまだ隠れ家的な宇田川エリアを突き進んで、人通りがまばらな奥まですすみ、

駅近のカジュアルなイタリアンバル。「ウニのクリームパスタ」はかなりオススメ!@渋谷KAIRI

駅近のカジュアルなイタリアンバル。「ウニのクリームパスタ」はかなりオススメ!@渋谷KAIRI

京王線渋谷駅の近辺は、マークシティがあったり、ごちゃっと飲食店があったりと、意外とJR側よりコンパクトで移動しやすいエリアですよね。 京王線利用者でもあるので、この日は駅近くの「渋谷KAIRI」というイタリアンバルへ、軽い打ち合わせも兼ねた食事で入ってみました

パクチーもラムもバランスよく!イマドキの食材をコンセプトにしているお店。@ラム&パクチー Salad days(三軒茶屋)

パクチーもラムもバランスよく!イマドキの食材をコンセプトにしているお店。@ラム&パクチー Salad days(三軒茶屋)

2014年10月オープンのラムとパクチーを看板メニューしているイマドキの食材をコンセプトにしているお店。どうもジャックポット系列のお店のようですね。年末に飲んべえな女友達6人で忘年会で利用しました。 場所は三軒茶屋から徒歩10分くらい、ちょっと歩きます。お店自

イタリアの自然派ワインが充実!ツウたちが通う大人ワインバー。@フェーガト・フォルテ(下北沢)

イタリアの自然派ワインが充実!ツウたちが通う大人ワインバー。@フェーガト・フォルテ(下北沢)

下北沢といえば、大人気イタリアンバール「クオーレ・フォルテ」が有名ですが、その階下にあるワインバーの「フェーガト・フォルテ」は気軽にマニアックな自然派ワインをいただけるお店です。 このごろ、下北沢のお店をまわっているのですが、そういえば地下にはいっていなかった

小さなかわいらしい一軒家ワインバー。気軽にグラスで自然派ワインや日本ワインがいただける!@ミルヴァン フィオーリ(下北沢)

小さなかわいらしい一軒家ワインバー。気軽にグラスで自然派ワインや日本ワインがいただける!@ミルヴァン フィオーリ(下北沢)

このごろ下北沢エリアを開拓しているのですが、この日は下北沢の南口方面にある一軒家のワインバーへ。南口の繁華街を抜けて、とても静かな住宅街の一角にあるお店は、古民家を改装しており、落ちついた雰囲気で飲めるような素敵な佇まい。 店内はカジュアルでカフェ風なインテリ

オイスターだけじゃない!フレンチ仕込みの魚介系オシャレ料理でパーティ気分!@貝殻荘 飯田橋サクラテラス店

オイスターだけじゃない!フレンチ仕込みの魚介系オシャレ料理でパーティ気分!@貝殻荘 飯田橋サクラテラス店

魚介好きにはおなじみの貝殻荘さん。10月にオープンした複合施設の「飯田橋サクラテラス」に入ったときき、お友達とお伺いしてきました。 お店はJR飯田橋駅西口からすぐ、交差点を渡ると巨大な建物があり、そこが飯田橋サクラテラスのようです。 お店はそのビルの2F。施設

ここだけの面白い日本ワインをグラスで気軽にいただける、センスあふれる素敵ワインバー@キナッセ(幡ヶ谷)

ここだけの面白い日本ワインをグラスで気軽にいただける、センスあふれる素敵ワインバー@キナッセ(幡ヶ谷)

いつも使う幡ヶ谷駅にある有名なワインバーというのは知りつつも、なぜかいつも素通りしてJiccaやサンフォコンにいってしまっておりました。しかし、今回友人にキナッセさんのイベントに連れて行ってもらい、かなり気に入ったので再訪してみることに。 入り口はやっぱり知っ

こだわり国産ワインと優しい料理とのマリアージュが秀逸。1人でもグループでもほっこりできるカフェ風ダイニング。@森の机(恵比寿)

こだわり国産ワインと優しい料理とのマリアージュが秀逸。1人でもグループでもほっこりできるカフェ風ダイニング。@森の机(恵比寿)

恵比寿に詳しい友人にお誘いいただき、11/7オープンしたばかりの、オシャレなカフェ風ダイニングにいってきました。場所は恵比寿駅西口から線路沿いの坂を登った先、新しいビルの3Fになります。 お店の入り口にはオシャレに梅酒や果実酒たちがディスプレイされております。

ワインセンス抜群の大人のフレンチビストロ。お料理のクオリティーも高く、こっそり通いたくなるお店。@ルミエルネ(下北沢)

ワインセンス抜群の大人のフレンチビストロ。お料理のクオリティーも高く、こっそり通いたくなるお店。@ルミエルネ(下北沢)

下北沢エリアで一番行きたかったこちらのお店、久しぶりに会う友人を誘っていってみることにしました。 場所は下北沢から徒歩10分くらい、繁華街を通り抜けほぼ住宅街の一角にひっそりとあります。店内にはいるとダークブラウンのウッディ調なテーブルに程よい照明、音楽はノラ