自然の恵みに感謝しつつ、シンプルに肉の旨さを味わう。それはまさに罠への誘惑。@焼ジビエ 罠(神田)
ジビエといえばフレンチなどでかなり人気の高い食材ですが、こちらは「焼ジビエ」とシンプルコンセプト。以前からお伺いしたいと思いつつ、気づいたら春に。そんな時、友人からの突然のお誘いいただき、せっかくなので初「焼ジビエ」に参戦してまいりました。 場所は神田から徒歩
頑張らない大人の、食と暮らしのキロク
Tag
593件の記事
ジビエといえばフレンチなどでかなり人気の高い食材ですが、こちらは「焼ジビエ」とシンプルコンセプト。以前からお伺いしたいと思いつつ、気づいたら春に。そんな時、友人からの突然のお誘いいただき、せっかくなので初「焼ジビエ」に参戦してまいりました。 場所は神田から徒歩
恵比寿の友人と食事をしようということで、3月にオープンしたばかりのこちらのお店に。カフェなんですが、夜でもお酒がしっかりいただけるということで、ワインのみ2人で訪問。 場所は恵比寿神社を突っ切ってずっと奥のほうなのですが、ちょっとだけ迷って到着。お店で落ち合う
この日は銀座で女友達とランチから飲み続けて、気づいたら夕方。こうなったら2次会と称して、この辺りで軽く飲み直そうということに。さて、どこに行こうかしばし迷った結果、毛蟹がお通しにでる居酒屋さんに決定。 場所は新橋駅直通の「新橋駅前ビル1号館 B1F」にあり、ち
友人と会うために初亀戸に。そういえばホルモンが有名だったよなあ、くらいの知識で歩いていたら、やっぱり至る所にホルモン焼きやさんが。行列になっている店もあるんですね。 そんな行列を横目に友人と軽く飲みながら話しましょということで、こちらの「串屋横丁」へ。とっても
去年オープンした時からちょっと気になっていたこちらのお店。時々Facebookページをのぞきつつ、お伺いする機会を狙っておりました。この日は恵比寿からの打ち合わせの後、代々木上原に下車。あまりにも疲れていたので、少し飲んでから帰ろうと思い、思い切ってこちらのド
ハンバーガー好きのみなさんが月一で集まるイベントが4月は幡ヶ谷であるときき、仕事帰りにふらりと参加してきました。場所は幡ヶ谷駅から甲州街道を笹塚方面に向かったところに、住んでいる人でもなかなか通らない場所。そして以前は外から中が見えずに、私も入る機会を失ってい
以前、とっても気になって一人でふらりと入ったロカヴォール。次は人数を集めてメインのお料理もいただきたいなと思い、やっとのことでワイン好きな友人たちに声をかけて5人でお伺いしてきました。 とりあえず幹事ということで、張り切って一番乗り。2−3人ならばカウンター席
Retty(レッティ)を半年くらい利用しているのですが、先日はじめてのイベントに参加してきました。場所は大人気の渋三魚金。参加者10名、すべてはじめての方ばかり。久々にドキドキです。 とりあえずお店の入り口で集合した後、予約時間になっても大混雑で待つことに。大
友人からのお誘いでワイナリーオーナーと一緒にイタリアワインをいただける食事会にいってきました。 場所は西麻布にある「オステリア・トット」というイタリアン。この日はワインに合わせた特別メニューがいただけるとのこと。とっても楽しみです。 最初にこの日いただけるリグ
仕事帰りに代々木八幡の中東ワインやさんでワインをピックアップした後、新しくできた日本酒バルに立ち寄ろうと思ったら満席。う〜ん、今日はおとなしく帰るかと思い、元代々木の地蔵通りから代々木上原方面に歩いていると、いつか入ろうと思っていた洋食屋さんが。他にお客さんも
ビオワインといえば、予約困難な富ヶ谷のアヒルストアや三軒茶屋のウグイスが有名ですが、そのウグイスの2号店が西荻窪にあるオルガン。その大人気で予約がとりづらいというオルガンに、食べログレビューアさんにお声がけいただきいってきました! 初めての西荻窪駅に降りたち、
上北沢の住宅街に素敵な蕎麦屋さんがあると聞き、とある平日の帰りにいつもは通りすぎている駅に途中下車。はじめての駅で戸惑いながらも、踏切近くにあるシックな外観のお店を発見。大人の隠れ家という感じで、とてもいい雰囲気です。 中に入るとすでに一人客のお客さんが何人か
そろそろ牡蠣の季節も終わりですね。なんとなく春を迎える前に牡蠣をいただきたいなあと思っているところに目に飛び込んできたお店が「牡蠣入レ時(かきいれどき)」。何となく店名にグッと心をつかまれたので、迷わずお伺いしてきました。 場所は中目黒駅から徒歩数分の細長いビ
近所であってもなかなか行かないお店ってありますよね。実はこちらのラーメン屋さんも口コミをみる前までは全く入るつもりはありませんでした。 というのも豚骨ラーメンがそんなに得意ではないことと、何と言っても外観が怪しい。そうピンクで派手な感じがちょっとどうかなって思
※こちらのお店は閉店しているようです。 代々木八幡で大好きだったクロスブレッドキッチンが閉店し、その後に入ったのがスペインバル。この日、美容院で仕入れた情報をもとに思わず立ち寄ってみました。 店内に入ると、真っ赤な壁にもともと細長い造りだったお店を上手に生かし