Theme

お取り寄せとおうちレシピ

全国から取り寄せた美味しいもの、おうちで楽しむレシピのキロク。

21件の記事

近頃は地方に旅をすることも多いのですが、その土地の食文化はとてもおもしろいなあといつも感じています。そんな中、偶然高知県の「こけら寿司」について聞く機会があり、少し調べてみたところ復活プロジェクトなるもの発見。 https://www.atpress.ne.

2022.09.04 その他

みなさんは生ガキはお好きですか？私は生ガキがとても好きで、外食ではもちろんのこと、以前は生ガキ好きの友人たちと一緒にホムパを楽しんでいた時もありました。今回のお取り寄せPRは「タスマニア産ハーフシェルオイスター」。世界遺産のタスマニアのキレイな海で養殖さ

9月に入りましたね。秋の味覚といえばきのこが美味しい時期になってきました。天然のきのこがそろそろ出てくる時期ですが、なかなか手に入れるのが難しいところ。今回のお取り寄せPRは、「新潟県阿賀野市からやってきた栽培まいたけ1.5kg」。段ボールにみっちり4株

北陸のお取り寄せPRは富山の「ます寿し」。本格的なわっぱにはいってやってきました！ふたをオープンすると笹の香りがふわりを広がります。そして笹をひろげると、サーモンピンクの鱒が目に飛び込んできました。穏やかなきれいな色ですね。プラスチックのナイフでケー

今回のお取り寄せPRは「金沢ごちそう産」が提供する魚介セット。金沢市で水産物の卸売りを行っている水産会社が行っている一般消費者向けの通販ブランド。プロ向けに扱っている水産物を一般消費者向けにバランスよく提供しているのだそう。そんな魚介を知り尽くした会社の

2020.08.10 その他

コロナの影響で、以前よりお取り寄せの機会も増えましたよね。今回はお家で手巻き寿司が食べたくなり、豊洲市場で仲卸をやっている堺周商店さんの「あての極み」という魅力的なサイトからお取り寄せしてみました。【ホームパーティーに最適！上箱ウニ・マグロ・イクラの豪華セ