フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。
2024年2月訪問。
ちょっと前になりますが、辻堂にあるナチュールワインがいただけるワインバー。
映画を見てからの食事で当日電話をして訪問。
味のある喫茶店のようなスナックのような内装でちょっと個性的。
オススメワインを聴きながら、お食事をしました。
お通し：イトヨリのカルパッチョ
メンティ モンテ・デル・クーカ 2020
最初の一杯はガルガーネガ100％のオレンジワインで！
フローラルでありながら、ドライで引き締まった味。
地サバと里芋のテリーヌ 850円
サバと里芋のサラダのようなテリーヌ。ほっこりとします。
白菜ソテー ゴルゴンゾーラソース 880円
香ばしい白菜とたっぷりのゴルゴンゾーラがめちゃいい！
あつあつで体も温まります。
ダニエーレ ピッチニン ビアンコ ムーニ 2022
ドゥレッラとシャルドネのブレンドからなる飲み心地の良い白ワイン。
サルシッチャを詰めた椎茸のオーブン焼き 940円
椎茸とサルシッチャの組み合わせに間違いなし。
そしてこのソースが美味でバゲットをこのためにおかわりしました。
シリル・ル・モワン ル・ポンジュ
ロワールの赤、ガメイですが、かなり濃縮感がありました。
ズワイガニとスティックセニョール、チェリートマトのリングイネ 1560円
具材たっぷりで、気取らない感じがいいですね。
お料理は丁寧で一工夫されたメニューが多く、どれも美味しい。
ワインセンスのセンスも良く、食事と合わせてじんわりと楽しみました。
この日はちょうど雪が降っていて、店内もしっとり静か。
普通はもっとワイワイしているのかなと思いつつ、
外の雪を眺めながらゆっくりさせてもらいました。
とてもほっこりと居心地が良く、めちゃめちゃ好みのお店でした。
ナチュールワインと美味しいお料理を楽しみたい時にオススメです。
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■お店情報
MONK
- 住所：神奈川県藤沢市辻堂2-8-18
- 営業時間：(日)〜(水)13:00〜22:00 (金)18:00〜24:00 (土)15:00〜24:00
- 木曜＋不定休
- インスタグラム：https://www.instagram.com/monk_tsujido/