【不動前】麺屋 薫風@鶏だしの旨味が楽しめるスープ、上品な中華そば。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。

この日の不動前ランチは駅前にある気になっていたラーメン屋さんへ。

薫風

メニューを見るとつけ麺の種類が多いのですが、個人的にはつけ麺よりスープの麺が好き。ということで一番シンプルな「大山鶏中華そば 750円」を注文。

薫風

鶏だしの旨味が楽しめる醤油ベースのスープにストレートな中細麺。素朴ながらもどこか上品なバランス。鶏チャーシューと豚チャーシュの2種類楽しめるのもいいですし、全体的にとても食べやすいです。

薫風

今度はつけ麺も挑戦してみたいのですが、茹で時間に15分ほどかかるみたい。ほっとする優しい鶏出汁のラーメンが食べたいときにオススメです。

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麺屋 薫風ラーメン / 不動前駅大崎広小路駅五反田駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7

 

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