フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。
この日の不動前ランチ、以前から気になっていたお店に。
天気がいい日でお店はドアを全面あけていて店全体がオープンテラスみたい。
店内まで日差しが入ってきて、風も気持ちよく、気分はもうサルディーニャにトリップしています。
ランチは4種類あります。一番軽めのスープランチにしました。
「スープランチ 1280円」
たっぷりスープ、パン、選べるメインディッシュ
この日のスープは「じゃがいものビシソワーズ」。
たっぷりの量ですが、優しい味わいですっと身体に馴染んでいきます。
そしてサルデーニャ島のご当地パン「カラサウ」が出てきました。
パリパリとした食感で、食べやすい。日持ちの良さから羊飼いの保存食としての歴史があるとのこと。ランチで出てくるとは、かなりの本格派。
スープとカラサウだけでかなり楽しい。
メインのパスタは「ひつじと新玉ねぎのレモンクリームパスタ」
ショートパスタはカサレッチェでしょうか。味が絡みやすく、コクのあるクリームとレモンの酸味、玉ねぎの甘みととてもいい。ワインが飲みたくなる味！
13時過ぎにお伺いしたのですが、満席状態がずっと続いていてかなりの人気。
忙しい中でも、接客の方の気配りが心地よかった。会計を済ませてこちらの姉妹店のお話に。逗子の方にも「マレスコ」というイタリアンもやっているそうで、そちらもぜひ行ってみたいと思いました。
平日ランチもかなり満足度が高かったのですが、ワインと合わせていただくのがもっといいような気がします。
今度はゆっくりと夜にお伺いしてみたいです。