フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。
池尻大橋エリアでのランチ、相変わらず開拓が難航。あまり外に出れないのと仕事場の近所にそんなに飲食店も多くないんですよね。そんな中、テイクアウトできるシャルキュトリー屋さんを発見！迷わず入ってみることに。
ランチメニューは火曜日、木曜日がやわらかローストポークサンド、水曜日と金曜日が生パスタランチとのこと。お伺いした日は水曜日だったので、「生パスタランチ850円」をいただきました。
テイクアウト専門店ですが、テラス席もありますのでお店でも食べる事もできます。しばらく待つとテイクアウトようのパッケージに熟成肉のラグーにかぼちゃのサラダ、そしてピクルス、フォカッチャがついています。入り口で好みのオイルや粉チーズをかけてアレンジすることができます。
ドリンクも＋100円、少し暖かい日だったのでアイスティーにしました。モッチリパスタに濃厚なラグーソース。ワインが頂きたくなる味。付け合わせもなかなか本格的で食べ応えも十分でした。
お肉を熟知したシャルキュトリ屋がつくるラグーを手軽に頂けるランチは、なかなかいいですね。今度はロースポークサンドもいただきたいです！