フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。
銀座での所用の帰り、電車に乗る前に東急プラザ銀座の地下をふらりと。すると、11Fにある根室花まるが立ち食いであるではないですか。それもすいている。ちょうど小腹がすいていたので、少しつまんで帰ることに。
北海道といったら貝類!「生ほたて 240円」と「ホッキ貝 180円」。どちらも貝の中で大好きなネタ。ホタテは肉厚、ホッキ貝は甘い!新鮮さで美味。
そして「たらばふんどし 240円」と「炙りさんまポン酢握り 180円」。たらばがにのふんどしって、あまり見かけませんが腹肉とのこと。肉厚でしっかりとした食べ応え。
最後の1つは写真を取り忘れましたが「あぶらかれい 180円」。こちらもなかなか東京では見かけないネタ。脂がのった肉厚な白身でこちらもなかなか。
サクッといただいて、1000円ちょっと。注文は1貫からできるし、お値段は100円、180円、240円、330円と選べます。北海道の新鮮なネタの立ち食い寿司、気軽にいただきたいときにおすすめですね。