フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。
2024年8月訪問。
友人と一緒に辻堂で前から気になっていた居酒屋「くぅ」に行ってきました。
辻堂駅からすぐの立地で、少し早めの時間に訪れたにもかかわらず、店内はすでに多くのお客さんで賑わっていました。（ちなみに写真は帰りに撮ったので、お客さんはもう帰られた後です。）
この日は、アラカルトで気になるお料理をいくつか楽しむことにしました。
どのお料理も素材にこだわりが感じられ、シンプルながらも丁寧に作られた逸品揃い。まずはお通しから。
北海道 厚岸 殻付き生牡蠣（1,580円）
大ぶりでミルキーな牡蠣が登場。口に入れた瞬間、豊かな海の風味が広がり、とても美味しかったです。新鮮さが際立つ一品です。
名古屋風手羽先の唐揚げ（580円）
カリッとした食感と程よい辛さが絶妙で、ついつい手が伸びてしまいます。ビールのお供にもぴったりです。
肉厚しいたけ爆弾揚げ（1個 430円）
ジューシーで大ぶりの椎茸が最高です。噛むたびに広がる旨みがたまりません。一個から注文できるのも嬉しいポイントですね。
お刺身7点盛り（3,570円）
7種盛りと書かれていましたが、その日はなんと10種類ほどの盛り合わせが登場。店主のサービス精神が光るサプライズに感動。もちろん、お刺身も新鮮で、どれも格別の美味しさでした。
牛タン元（2,680円）
焼肉屋さんかと思うほどのクオリティで提供される牛タン。メニューにはシャトーブリアンもあり、お肉へのこだわりがひしひしと伝わってきます。
ウニといくらのTKG（3,380円）
贅沢なウニといくらを海苔で巻いていただく一品。まるでお寿司屋さんのようなクオリティで、素材の素晴らしさに感動しました。
いただく時は海苔をとって、手巻き寿司風に。
締めにはうなぎの肝で出汁をとったお味噌汁。
ちなみに同じお店で水曜日と土曜日の昼限定で鰻もいただけるそう。
お飲み物も充実しており、生ビールから始め、日本酒やレモンサワーを堪能しました。
秋田山本ピュアブラック（1190円）
自家製レモンサワー（680円）
どの料理も文句なしの美味しさで、普通の居酒屋とは一線を画す、ワンランク上の居酒屋さんですね。
まとめ
「くぅ」は、駅からも近く、映画の帰りやちょっとしたお出かけの際に立ち寄るのにぴったりなお店です。特に人気店なので、訪れる際には予約をしておくことをおすすめします。
予算目安：お一人8000円前後
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■お店情報
魚酒肴 くぅ
- 住所：神奈川県藤沢市辻堂2-9-35 太田ビル 2F
- 営業時間：17:00 – 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
- 日曜日定休
- インスタグラム：https://www.instagram.com/sakanasyukou_ku