フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。
この日の不動前ランチは、以前もお伺いしたイタリアンへ。店名が「不動前食堂」から「和イタリアン matsu」に変わっていました。どうも夜の形態が和テイストなバルになり、日本酒も楽しめるようです。ランチについては今まで通りでパスタやリゾットがいただけるようです。
ランチメニューはサラダ、パン、パスタ、飲み物がついて1000円。パスタは2種類とリゾットから選ぶことができます。
まずはサラダが出てきます。ふんわりした盛り付けで量はそんなに多くありません。酸味のあるドレッシング。
続いてパンとパスタ。ランチのオペレーションがすごく手際が良く、あっという間に出てきます。
パスタは「タコとエビのトマトソーススパゲッティ」。
具材は少なめですが、ソースの味付けはいい感じです。茹で加減も悪くありません。
食後は淹れたて「カフェラテ」が選べるのがすごくいい！
店内は広々していますし、オペレーションもいいので、ランチはかなり使い勝手がいいと思います。夜はワインや日本酒の飲み放題もあるようなので、宴会などにも良さそうですね。カジュアルにパスタランチをしたい時にオススメです。
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和イタリアン matsu （イタリアン / 不動前駅、大崎広小路駅、五反田駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6