フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。
不動前ランチ、この日は会社に連れてきてもらったスパゲッティ専門店へ。中二階になっており、一人だったらちょっと気づきにくい場所にあります。
店内は細長く、喫茶店のようなウッディな店内にお父さんとお母さんが切り盛りするアットホームな雰囲気。 メニューはもちろんスパゲッティのみ。いろいろなソースがあるので少し選ぶのに迷ってしまいます。この日は2人できたのでそれぞれ頼んだものをシェアすることに。
まずはサラダが出てきました。キャベツとレタスのみというシンプルなもの。ドレッシングもおうちにあるようなものですね。
パスタは
ベーコンのトマトソースときのこクリーム 1000円
からすみと秋鮭のスパゲティ 1250円
を注文。乾麺で150gなので普通のところだと大盛になるのかな? しっかりとボリュームがあります。
一番人気のトマトソースのパスタはトマトの酸味とクリーミーとでかなりバランスがいいソース。麺もちょうどいいアルデンテの細麺なので、さらりと食べられてしまうのがいいですね。
からすみと鮭のパスタはシンプルにオイルベースで。やはり細麺でカラスミがグッと引き立つ味で量が多くても食べ飽きません。
こちらはイタリアンというよりは確かにスパゲッティ専門店!素朴に地味においしいと思います。
お腹いっぱい食べたい方や飾らない素朴なスパゲッティーを食べたい時にオススメです。
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昼総合点★★★☆☆ 3.7