フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。
2023年7月訪問。
久しぶりにカステリーナへ。以前は2019年にディナーでお伺いしていました。
【渋谷】カステリーナ神宮前＠クオリティとコスパのバランスが素晴らしい。大人女子会にぴったり。
送別会をするのに良いお店はない？と聞かれて、ここならばと思い予約をしました。
場所は「MIYASHITA PARK」にも程近い、GEMS神宮前4F。この辺りは整備をされたので、歩いて向かうのも気持ちがいいですね。
平日のランチは「Pranzo【ランチセット】1000円(税込)」と「ランチを楽しむメイン付きコース2500円」の2種類。
みんなでゆっくりと楽しみたいということで、
ランチを楽しむメイン付きコース2500円
を注文しました。
15品目のチョップドサラダ
15品目の食材をを使い、見た目も華やかなサラダ。
最初の一皿のインパクトで女子たちが「わ〜」と盛り上がりました。
つかみはバッチリです。
ピスタチオのフランと自家製チーズフォカッチャ
こちらのお店のスペシャリテにピスタチオ味バージョンが！
こっくりとした濃厚な味わいに、ピスタチオの深みが加わってさらにおいしくなっています。
そして何気にフォカッチャも美味しいんです。
カツオとインゲンのプッタネスカトマトソース
パスタは数種類から選べたのですが、旬のカツオを使ったパスタに。
アンチョビやケッパーでエッジのある塩味を、唐辛子で辛みをきかせています。
カツオの旨味を入り、間違いのない美味しさ。
イタリア産ドルチェポルコ豚のロースト
見た目も綺麗な豚ローストが出てきました。すごくシンプルに調理をされていますが、火入れ具合は抜群。
豚肉の甘みを最大限に引き出しており、塩とオリーブオイル、バルサミコ酢で味づけしています。
ピスタチオのアイスとパンナコッタと紅茶
この日のデザートもピスタチオを使ったアイス。
スイーツまで手抜きなく、美味しいコースでした。
いやー、相変わらずどのお料理も美味しいですね。
見た目華やかなサラダからはじまり、スペシャリテのフラン、そして旬菜パスタをいただき、メインの豚肉のローストは素材の美味しさが際立っています。
お値段もこの立地でコース2500円はお手頃。
一緒にいったメンバーも大満足でした。
昼はもちろん夜も使い勝手がいいので、いろんな方におすすめしたいお店です。
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■お店情報
カステリーナ
東京都渋谷区神宮前6-19-17 GEMS神宮前 4F
インスタグラム：https://www.instagram.com/castellinajingumae/
