フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。
麻布十番のパスタランチといえば、こちらは外せません。かなりの久しぶりにランチで訪問。平日でしたが念のため予約を入れてお伺いしました。お店に着くと平日なのに満席。予約していてよかった、、多分フラッときたら入れない気がします。
「パスタランチ1500円(税別)」
サラダ、パスタ（5種類から選べます）、デザート＆エスプレッソとなります。
まずはサラダ。こちらのサラダは種類豊富な野菜、特に春菊と生マッシュルームが個性的で、満足度が高いです。味つけはオリーブオイルや塩コショウ、パルメザンチーズといたってシンプルなのですが、野菜そのものを楽しむことができます。
メインのPastaは「ボッタルガと軟白ネギ、ドライトマトとニンニクの芽のペペロンチーノ 」。タリオリーニのもっちりした食感にボッタルガやニンニクの旨味がいい感じ。味のバランスはよくやさしい味わいです。
食後はガトーショコラとエスプレッソ。甘さと苦さでランチをきっちり締めてくれました。
パスタはやはりこの辺ではピカイチ。今年もビブグルマンをとっていましたね。美味しいパスタをいただきたいときにオススメです。