【高津】潟潟ヤ＠一期一会のオリジナル創作料理と常温日本酒のマリアージュ

高津にある予約困難店の潟潟ヤさん。常連の友人に御誘いいただき、お伺いしました。ちなみに年内の予約はもう満席（５月時点）とのこと、さすがです。 店内に入ると鉄板焼きがどーんとあり、カウンターにテーブルセッティングしており、準備万端。 日本酒がメインにお店なのです