2016.03.05 都内・アーバン
【閉店】無濾過日本酒と中華のマリアージュ。今後増えてきそうな予感。@四川酒楼(赤坂見附)
少し前になりますが、友人主催の「節分明け新年を祝う会」にてこちらのお店にお伺いしました。中国料理特級厨師が腕をふるう四川料理と、オーナーが全国を巡って取り寄せた四川料理に合う日本酒が楽しめるそう。とても興味深い組み合わせです。 この日の会費は5500円。お料理
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少し前になりますが、友人主催の「節分明け新年を祝う会」にてこちらのお店にお伺いしました。中国料理特級厨師が腕をふるう四川料理と、オーナーが全国を巡って取り寄せた四川料理に合う日本酒が楽しめるそう。とても興味深い組み合わせです。 この日の会費は5500円。お料理