2026年2月訪問。
酒田から移動して、出羽三山神社に参拝。その帰り、鶴岡駅の乗り換え時間を利用して立ち寄りました。

駅前の「つるおか食文化市場 FOODEVER」内にあるカウンター。壁一面にずらりと並ぶのは、すべて山形県産のワインと日本酒。地酒・地ワインの飲み比べができるお店です。

いただいたお料理
アグリ・クール「ドルチェ・ヴィータ」

乗り換え時間を利用しての立ち寄りだったので、いただいたのはグラス一杯だけ。スチューベンを使ったロゼのペットナットをお願いしました。1,100円。
優しくて心地よい味わい。アグリ・クールは、フランス・シャンパーニュ地方の名門タルランなどで醸造を学んだ帷子博太郎さんが手がけるワイナリーです。ペットナットは、フランス・ロワール地方発祥の、瓶内で自然に発泡させる製法。
おつまみの盛り合わせ

いろいろ食べてみたいと伝えると、単品メニューを少しずつ盛り合わせにしてくれました。生ハムと、じゃがいものムースのような一品、きのこのソテー。少しずつつまめて、ワインが進みます。
他にもタケダワイナリー、ウッディファーム、グレープリパブリック、ベルウッドヴィンヤードなど、錚々たる人気ワインメーカーがグラスでいただけるんですよね。羨ましい限りのラインナップ。
やっぱり日本ワインの主要生産地である山形。今度はワイン目的でじっくり伺いたいです。
