フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。
7/1よりベストブライダルさんが運営するゲストウエディング会場にて「緑あふれるプレミアムビアホール」が期間限定でオープンするとのことで、一足先に試食会にお邪魔してきました。
会場は目黒と白金台の間にある「白金アートグレイスクラブ」。中に入るとすでにラグジュアリーな雰囲気で、都内なのにリゾートホテルに訪れた気分になります。
ウエルカムドリンクのは南国をイメージしたトロピカルカクテル。見た目がカラフルできれいですね。
マンゴーカクテルでまずはゆったりと。ちなみにドリンクメニューはビール、ワイン、ハイボールなどの他に、カクテルがとても充実しており、トロピカルカクテル５種、ビアカクテル５種、スタンダードカクテル５種ほどありました。
まずは最初に運営会社の方からのご説明。ビアホールに関しては３年ほど前から期間限定で開催しているそうですが、今年はよりラクジュアリーにプレミアム感満載にバージョンアップし「緑あふれるプレミアムビアホール」へ。夜の森をイメージした幻想的な雰囲気に、お料理のコンセプトは「パワー・エナジー・カラフル」ということで、夏の食材を取り入れた彩り鮮やかなお料理とカラフルなトロピカルドリンクなどをいただけるとのこと。
森の雰囲気もお料理のコンセプトも女性がぐっとくる内容ですね。その上、お値段はなんと一人5800円（税別）でとてもリーズナブル！
説明いただいた後は実食タイム。まずはテラス席でハートランドの生ビールを。緑いっぱいの開放的な空間でのビールはとても気持ちがいい！！
そしてブッフェのお料理たちは前菜からデザートまで20種類ほど用意されているとのこと。前菜は小皿に入っていて、かわいく食べやすいですね。
シェフからの冷たいおもてなしということで「彩り野菜のバーニャカウダ」。ソースはビーツ、ウコン、アボカドの３種類。カラフルなソースに心が踊ります。
そしてライブパフォーマンス料理もあります。ローストビーフ、天ぷら、茶蕎麦を目の前で作ってくれますよ。ちなみに料金に含まれるのはひとり一皿のみで、足りない方は＋560円で食べ放題にすることができます。
そしてデザートまでカラフルでオシャレ。流行のかき氷にカラフルなソースを自分で選ぶことができます。
トッピングのソースにはリキュールが入っているそう。甘いのがあまり得意ではない飲ん兵衛女子もコレならば美味しくいただけるかも！
そしてこちらもオプションですが、デザートコレクション＋1680円（２人前）となります。かわいいケーキが６種類食べ比べできるので、スイーツ好きな方でしたら是非お試しください。
今回の「緑あふれるプレミアムビアホール」の内容をすぐにFacebookで紹介したところ、友人達から「行きたい！」の声が。コースも雰囲気もお値段もとっても魅力的ですものね。7/1以降で、改めて友人達と一緒にお伺いしたいしようと思っています。
また会場は白金以外にも、赤坂や青山、お台場、横浜などベストブライダルさんの運営するゲストハウスでで開催されていますので、気になる方はホームページで確認してみてください。
http://www.bestbridal.co.jp/guestparty/plan/beer.html
『緑あふれるプレミアムビアホール』開催概要
- 開催期間：2016年7月1日（金）〜9月18日（日）※不定休
- 開催時間：
月〜木・日 18:00〜22:00（L.O.21:30／2時間制）
金・土・祝前日 18:00〜20:00（L.O.19:30）、20:00〜22:00（L.O.21:30） - 料金：1名5,800円（消費税別）
- 内容：和洋ブッフェ（約20種類）＋ライヴパフォーマンスコーナー（3種類／1人１皿）＋フリードリンク（約30種類）
- 会場：白金アートグレイスクラブ
（〒141-0021東京都品川区上大崎1-1-9）