【五反田】立呑み とだか＠五反田卒業記念、念願のとだかに初訪問！
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 現在はコロナの影響で食べ歩きは控えておりますので、過去の訪問記録を少しずづアップいたします。 （「立呑み とだか」へは2020年3月訪問） 五反田といえば「とだか」ですよね …
【祖師ヶ谷大蔵】ネムクリュ＠野菜たっぷりランチは圧巻。カウンターでいただくカラフルなベトナムフレンチ。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 祖師谷大蔵駅徒歩1分の立地に、ベトナムフレンチのおしゃれなお店「ネム クリュ（Nem cru）」が2020年1月にオープン。野菜をたっぷり使ったヘルシーなベトナム料理をベー …
【五反田】江戸前寿司 間＠職人技が光る江戸前寿司。秘密の扉から入るお忍び感も楽しく知る人ぞ知るお店。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 五反田勤務も3月を残すのみとなりました。今回は1年半と少し長めのご縁でした。 五反田エリアの夜はなかなか行けなかったのですが、今回はお寿司が食べたくなり飲食ビルにひっそりと …
【葉山】アンティカ トラットリア ダッラ マンマ＠住宅街に突如現れたイタリアンは安定感のあるマンマのトスカーナ料理。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 葉山２拠点生活の友人が散歩で見つけたイタリアンのお店。 安定感のあるトスカーナ料理がいただけるとのことで、ランチでお伺いしてきました。 どんなお店かFacebookで検索し …
【葉山】博多 さか本＠上品で繊細な料理とアットホームな雰囲気。葉山で人気の居酒屋さん。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 葉山で二拠点生活をしている友人がおすすめしてくれた居酒屋さんへやっとお伺いすることができました。お店の場所は以前お伺いしたお寿司屋さん「福ふく」の２F。 店内は堅苦しくなく …
【逗子】おかむら＠繊細な味わいのお蕎麦屋さん。ミシュランガイド湘南2015で一つ星獲得店。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 「ミシュランガイド湘南2015」で一つ星のお蕎麦やさん。 逗子駅からバスか車で5分のところにあります。先週、葉山に行く途中に偶然見つけて土曜日のランチで来てみました。 12 …
【池尻大橋】ラトリエ・ドゥ・リアン＠カウズ・ケナーズチーズを使った大人味のチーズケーキ。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 先日リアンを訪問した際に、姉妹店の「ラトリエ・ドゥ・リアン」の新発売のチーズケーキをご紹介いただきました。 カウズ・ケナーズチーズのゴールデンケナースを使ったチーズケーキな …
【逗子】土曜日だけの珈琲店 アンドサタデー＠逗子暮らしを心地よく。夫婦編集ユニットが作る憩いの場。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 週末逗子生活、シェアハウスのみなさんに教えてもらった土曜日だけやっているという「アンドサタデー」へ行ってきました。こちらのお店はご夫婦でやられており、平日は編集のお仕事もさ …
【熊野古道】なっ茶＠24歳の若きなっちゃんがつくる「熊野番茶（釜炒り茶）」。おじいちゃん、おばあちゃんが培ってきた味を広めたい！
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 和歌山県田辺市の熊野本宮大社エリアのお土産としてオススメなのが「熊野番茶」。 一般的に番茶といえば、堅い茶葉などからつくられる品質の落ちたお茶（煎茶）という認識ですが、熊 …
【熊野古道】かつ田＠昔ながらの家族経営な雰囲気でいただくお刺身定食。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 熊野古道の最終日、熊野本宮からバスで新宮駅へ。そこから深夜バスでの東京へ帰宅というスケジュール。 バスに乗る前に時間があったので、口コミで評判の良い駅前の和食屋さんで夕食を …
【熊野古道】茶房 靖＠大斎原近くの喫茶店。ケーキセットには熊野番茶を使ったおばんチャイ。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 熊野古道の旅、続いては熊野本宮大社からほど近いところに、大斎原（おおゆのはら）へ。 もともと熊野本宮があった場所ですが、水害にて現在のところに場所に遷座しています。 なので …
【熊野古道】茶房 珍重庵 本宮店＠熊野本宮詣の帰りにちょうどいいお蕎麦。お土産にもうで餅もオススメ。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2月半ばに熊野古道に行ってきました。 宿泊先は熊野本宮大社近くのシェアハウスだったので、とても便利。 世界遺産の熊野古道は全部歩くとかなりの距離だったので、短めの距離で熊野 …
【葉山】和がし 菜な＠手のひらサイズの絶品生どら焼き。手土産にも喜ばれそう。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 週末逗子生活、この日はシェアハウスのみなさんと葉山のお寿司屋「福ふく」へ。 そこでデザートでいただいた生どら焼きがとても美味しかったので、帰りにお店の方へ立ち寄ってみました …
【表参道】SASALA （ササラ）＠ワインラバーに刺さる攻めのワイン。おひとりさまもOKな隠れ家ワインバー。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 いつもお世話になっているリストランテmisolaさん。 その1Fは以前からワインバーやワインの小売をされていましたが、マネージャーが藤森さんに変わってからかなり攻めのワイン …
【池尻大橋】リアン＠一流シェフの鹿肉料理を楽しめる！「ぎふジビエ首都圏フェア2020.2.15-2020.3.15」
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 「ぎふジビエ首都圏フェア2020」 ってご存知でしょうか？ 2月15日(土)〜3月15日(日) に、業界人が厳選した24軒のお店で、「ぎふジビエ」を使用した様々な料理が楽し …
【代々木上原】東京ジャーミイハラールショップ＠モスク内でエスニック食材やケーキが購入できる！
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 代々木上原に突如現れるモスクですが、やはりいつきても美しい建物ですね。（ワンコの散歩でよくここまで来たりしています。）モスクの中も無料で見学できるので、気軽に異国体験もする …
【下北沢】cafe garage Dogberry＠オシャレなだけじゃない！ベジタリアンにもうれしい夜カフェ。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 今年に入りましてアーユルヴェーダにハマり、自宅で野菜中心のスパイス料理を作るようになりました。期間限定ではあるのですが、お酒もコーヒーも控えているのでどうしても外食の機会が …
【池尻大橋】La Bitta＠ランチはボリュームもコスパも抜群。目黒川沿いの穴場イタリアン。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 池尻大橋に通っていたのが二年前くらいでしょうか、その時に「comodo」というイタリアンだった場所。某口コミを見ると、その後店名を変えて営業されていたのがこちらの「La B …