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隠れ家

【四条烏丸】fleur Parf KYOTO（フルールパルフ京都）＠隠れ家的ブルゴーニュワインバー発見！京都で楽しむ大人の時間

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 今回は、2024年4月に訪れた素敵なワインバー「フルールハルフ… 続きを読む »【四条烏丸】fleur Parf KYOTO（フルールパルフ京都）＠隠れ家的ブルゴーニュワインバー発見！京都で楽しむ大人の時間

【京都/四条烏丸】Roji-oku（ロジオク）＠ローストビーフだけじゃない！気取らずおしゃれに使えるビストロ。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。2024年4月訪問。 旅行2日目は京都市内に宿泊。夜ごはんは特に… 続きを読む »【京都/四条烏丸】Roji-oku（ロジオク）＠ローストビーフだけじゃない！気取らずおしゃれに使えるビストロ。

【川崎】腹ペコ新進気鋭＠紹介制・住所非公開。エスニックのニュアンスが光るお肉のワンダーランド。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。2023年9月訪問。 2019年に東銀座に誕生した完全会員制紹介… 続きを読む »【川崎】腹ペコ新進気鋭＠紹介制・住所非公開。エスニックのニュアンスが光るお肉のワンダーランド。

【伊勢】いおり＠地物の食材と丁寧な仕事。ゆったりと流れる時間で、ナイショにしたい隠れ家割烹鮨屋。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2023年5月訪問。 お伊勢参りの初日の夜ご飯、友人がおすすめ… 続きを読む »【伊勢】いおり＠地物の食材と丁寧な仕事。ゆったりと流れる時間で、ナイショにしたい隠れ家割烹鮨屋。

【鎌倉】レストラン シャポン ファン＠シェフの確かな料理とマダムのおもてなし。心あたたまる隠れ家フレンチ。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2023年1月訪問。 友人のオススメでお伺いしたかったこちらの… 続きを読む »【鎌倉】レストラン シャポン ファン＠シェフの確かな料理とマダムのおもてなし。心あたたまる隠れ家フレンチ。

【大船・富士見町】なまめん フォーヤン＠こんなところにベトナム料理屋さんが！フォーや本格的な一品料理もありコスパもいい。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2022年7月訪問。 湘南モノレール富士見町駅界隈は地元に愛さ… 続きを読む »【大船・富士見町】なまめん フォーヤン＠こんなところにベトナム料理屋さんが！フォーや本格的な一品料理もありコスパもいい。

【葉山】ル・カナリ（Le Canari）＠閑静な住宅街にある可愛いフレンチビストロは気取らず美味しくボリューミー。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2020年12月訪問。 googleマップで見つけたお店。逗子… 続きを読む »【葉山】ル・カナリ（Le Canari）＠閑静な住宅街にある可愛いフレンチビストロは気取らず美味しくボリューミー。

【五反田】江戸前寿司 間＠職人技が光る江戸前寿司。秘密の扉から入るお忍び感も楽しく知る人ぞ知るお店。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 五反田勤務も3月を残すのみとなりました。今回は1年半と少し長め… 続きを読む »【五反田】江戸前寿司 間＠職人技が光る江戸前寿司。秘密の扉から入るお忍び感も楽しく知る人ぞ知るお店。

【横浜・関内】ポンテ＠知っていたらカッコいい！隠れ家でいただくワイン好きのための大人イタリアン。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 12月末、逗子へ行く途中に友人と待ち合わせて横浜で食事をするこ… 続きを読む »【横浜・関内】ポンテ＠知っていたらカッコいい！隠れ家でいただくワイン好きのための大人イタリアン。

【西麻布】USHIMITSU NISHIAZABU＠極上のお肉と遊び心。焼肉×フレンチ×ペアリングで大人の秘密基地。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 焼肉も様々な進化を遂げて、各お店がオリジナリティを競う時代。 … 続きを読む »【西麻布】USHIMITSU NISHIAZABU＠極上のお肉と遊び心。焼肉×フレンチ×ペアリングで大人の秘密基地。