【閉店】無濾過日本酒と中華のマリアージュ。今後増えてきそうな予感。@四川酒楼(赤坂見附)

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 少し前になりますが、友人主催の「節分明け新年を祝う会」にてこちらのお店にお伺いしました。中国料理特級厨師が腕をふるう四川料理と、オーナーが全国を巡って取り寄せた四川料理に合 …