【有楽町】真夜中の太陽@高架下の陽気なスパニッシュバル。お料理も雰囲気もラティーノ気分!

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 この日は有楽町高架下に新しくできたというスパニッシュバルへ。最寄駅は有楽町と東京駅のちょうど間くらい。天井が高く開放的な入り口は海外のような雰囲気。 店内に入るとスタッフの …

【赤坂】酒亭 赤坂かねさく@お酒のセンスが抜群の心地よい古民家居酒屋。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 この日のディナーは赤坂へ。「壌 泡組」が入っていた場所で、今度は「かねさく」という居酒屋さんになっていました。 この日は2Fの席で食事をスタート。 集まったメンバーが飲んべ …

【月島】carpaccio (カルパッチョ)@お肉のカルパッチョの食べ比べ。ジビエやワインも楽しめます。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 月島のつねまつさんの姉妹店「カルパッチョ」が月島にできました!こちらはお肉をカルパッチョでいただけるのと、ジビエとワインが楽しめるそう。早速お伺いしてきました。 場所は駅近 …

【代々木八幡】焼肉 ぽんがLA @焼肉不毛地帯にできた使い勝手のいい焼肉屋。ワインセンスも好み。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 代々木八幡エリアはなぜか焼肉不毛地帯。お値段もお手頃で普段使いできる焼肉屋さんってほとんどないに等しいのです。なので、みなさん焼肉をしたいときは渋谷までという方が多いみたい …

【銀座】いぞら@日本食材を使った和モダンなイタリアン。銀座らしく凛とした雰囲気。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 白金、銀座、丸の内、二子玉川などに店舗をもつISORAの新店舗が銀座に2018年5月オープン。日本の素材や自家製調味料を使った和モダンなイタリアンのお店です。銀座東急プラザ …

【代々木上原】QUINDI(クインディ)@日本とイタリア食材を使ったナチュラルなイタリアン。ワインも販売しています。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 代々木上原の井の頭通沿いから少し入ったところに新しいイタリアンができたということで、ランチでお伺いしてきました。ここはもともとローソン?だった気がします。 入り口にはランチ …

【島根グルメ】奥出雲葡萄園@ワイン好きなら訪れてほしい、ワイナリーレストランでランチ。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 週末は島根に弾丸旅行。地元に詳しい方のアテンドだったので、色々と連れて行ってもらいました。事前にワインが好き!とお伝えをしていたら、お昼は奥出雲葡萄園のワイナリーレストラン …

和テイストな料理と日本ワイン&日本酒のマリアージュを楽しめる!@MushaMusha(下北沢)

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 恵比寿にあったルナルナというお店。そちらのお店が下北沢に移転してオープンしたときき、友人たちと一緒にお伺いしてきました。 場所は下北沢の人気店『ブロシェット ボンボン シン …

ホテル内にある「Bar Ignis」。宿泊者は19時までワインが無料サービス。@アンワインド ホテル&バー(札幌/中島公園)

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 札幌の1泊目のホテルはすすきのエリアにある「アンワインド ホテル&バー」。ここは2016年12月にリノベーションオープンしたロッジ風オシャレホテルで海外旅行者に人気 …

こじんまりした小さな和食屋さん。夜は日本ワインが楽しめそう。@旬菜みつや(新宿御苑)

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 この日の新宿ランチは新宿御苑方面へ。和食がいいなあと思って歩いてたところ、路地に雰囲気のよい小さな和食屋さんが。サクッと入ってみることに。 ランチメニューは焼き魚やお刺身な …

和×洋のクールなジャパニーズビストロ。ボリュームもカスタマイズしてくれます!@JB神田

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 この日は久しぶりに妹との食事。彼女の職場の近くにできたというオシャレビストロに入ってみることに。エレベーターにのったら2Fに止まらず、横にある階段の入り口から入るのが正解の …

レトロな雰囲気でいただく本格ピッツア。ランチはお手頃で大人気!@アオジ ソシガヤ(祖師ケ谷大蔵)

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 週末に友人たちと小田急線祖師谷大蔵&成城学園前エリアのグルメツアーにいってきました。最初はピッツアと自然派ワインで人気の「アオジ ソシガヤ」でランチ。こちらは今回のツアーを …

 「日本ワイン×フレンチ」の優しいマリアージュ。オーナーさんのこだわりと奮闘に応援したくなるお店。@ビズ 神楽坂

フードメディアディレクターの福田美佐子です。 2014年12月に神楽坂にオープンしたこちらのお店、フレンチに日本ワインを合わせるというコンセプトということで、日本ワイン好きな方のFacebookページで知りました。私も去 …

小さなかわいらしい一軒家ワインバー。気軽にグラスで自然派ワインや日本ワインがいただける!@ミルヴァン フィオーリ(下北沢)

このごろ下北沢エリアを開拓しているのですが、この日は下北沢の南口方面にある一軒家のワインバーへ。南口の繁華街を抜けて、とても静かな住宅街の一角にあるお店は、古民家を改装しており、落ちついた雰囲気で飲めるような素敵な佇まい …

ここだけの面白い日本ワインをグラスで気軽にいただける、センスあふれる素敵ワインバー@キナッセ(幡ヶ谷)

いつも使う幡ヶ谷駅にある有名なワインバーというのは知りつつも、なぜかいつも素通りしてJiccaやサンフォコンにいってしまっておりました。しかし、今回友人にキナッセさんのイベントに連れて行ってもらい、かなり気に入ったので再 …

こだわり国産ワインと優しい料理とのマリアージュが秀逸。1人でもグループでもほっこりできるカフェ風ダイニング。@森の机(恵比寿)

恵比寿に詳しい友人にお誘いいただき、11/7オープンしたばかりの、オシャレなカフェ風ダイニングにいってきました。場所は恵比寿駅西口から線路沿いの坂を登った先、新しいビルの3Fになります。 お店の入り口にはオシャレに梅酒や …