【お取り寄せ】とやまいきいきマーケット@押し寿司専門「丸龍庵」監修、オリジナルます寿し

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 北陸のお取り寄せ第二弾は富山の「ます寿し」。富山に行ったとき食べていなかったなあと思いだし、急に食べてみたくなりました。 賞味期間が製造日を含め3日間と短いため、到着日を想 …

大衆的な雰囲気で上質な肉をお手頃価格で。地元の人が教える焼肉人気店!@大将軍 駅前店(富山)

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 富山の夜は地元の方おすすめの焼き肉屋さんへ。富山駅から徒歩5分ほどで、29年ほど続く老舗とのこと。入り口のネオン看板が目印です。 店内に入るとテーブル席ではなく、フラットな …

富山の春を感じる食材を堪能!おもてなしの心遣いと丁寧な仕事に感激です。@御料理 ふじ居(富山)

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 先日富山・金沢の弾丸旅行にいってきました。初日の食事は富山にある「御料理 ふじ居」でのランチからスタート。富山駅から車で10分ほどにある、小さな佇まいの店構えです。 店内は …