【逗子】中国家庭料理 MAO＠気軽に美味しくアットホームな四川料理屋さん。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 週末逗子生活、この日は葉山に二拠点をしている友人とのディナー。 逗子駅からすぐ近くにある中華料理のお店です。 店内はこじんまりしていますが、清潔感がありホッとする雰囲気。 …
タグ: 四川料理
【幡ヶ谷】酒廊 而空＠心地よい日本酒と四川のマリアージュの妙技。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 何気に中華激戦区な幡ヶ谷エリア。こちらのお店は近所の友達の間でも話題になっておりました。気になる四川料理と日本酒のペアリングコースを予約して、初めてお伺いしてきました。 店 …
【閉店】無濾過日本酒と中華のマリアージュ。今後増えてきそうな予感。＠四川酒楼（赤坂見附）
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 少し前になりますが、友人主催の「節分明け新年を祝う会」にてこちらのお店にお伺いしました。中国料理特級厨師が腕をふるう四川料理と、オーナーが全国を巡って取り寄せた四川料理に合 …