【表参道・渋谷】CILQ(シルク)@食材を生かした穏やかフレンチに王道ワインのペアリング。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 この日のディナーは表参道と渋谷の間にあるフレンチへ。食材を生かした“日本人の為のフレンチ”というコンセプトで、バターやクリームは極力使わないとのこと。 店内は上品で落ち着い …