【大船】相思豆（ちゃんすうとう）＠地元で愛されるアットホームな台湾家庭料理店
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。2024年9月訪問。 以前から気になっていた大船の台湾家庭料理店… 続きを読む »【大船】相思豆（ちゃんすうとう）＠地元で愛されるアットホームな台湾家庭料理店
台湾料理
【北鎌倉】一素茶庵＠静寂な古民家で楽しむ絶品ヴィーガン台湾料理。ランチで心も体も癒される。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。2024年7月訪問。 北鎌倉の豊かな自然に包まれた「一素茶庵」は… 続きを読む »【北鎌倉】一素茶庵＠静寂な古民家で楽しむ絶品ヴィーガン台湾料理。ランチで心も体も癒される。
【鎌倉】叙序圓（じょじょまる）＠薬膳スープが染み渡る、ホッとする台湾のお母さんの味。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2022年10月訪問 以前からモーニングでお伺いしたいと思いつ… 続きを読む »【鎌倉】叙序圓（じょじょまる）＠薬膳スープが染み渡る、ホッとする台湾のお母さんの味。