【赤坂】酒亭 赤坂かねさく@お酒のセンスが抜群の心地よい古民家居酒屋。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 この日のディナーは赤坂へ。「壌 泡組」が入っていた場所で、今度は「かねさく」という居酒屋さんになっていました。 この日は２Fの席で食事をスタート。 集まったメンバーが飲んべ …
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【飛騨古川】蕪水亭 ＠薬草天ぷらや天然鮎などいいとこ取りなミニランチ会席。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 飛騨高山2日目のランチは古川にある料亭旅館へ。ランチだけでも楽しめるということで行ってきました。 川のほとりにある建物はかなり趣があり、落ち着いた雰囲気。中に入ると待合場所 …
【飛騨高山】板倉の宿 白栗＠古民家一棟貸しの宿。ゆったりとした時間と素晴らしいホスピタリティ。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2017年10月に初めてお伺いした飛騨高山。その時も宿泊した古民家の宿「板倉の宿 白栗」。今回、5月26日に行われた「飛騨高山ジャズフェスティバル2018」に参加するため、 …
【白金】韓国家庭料理 はな＠古民家風の落ち着く店内。小鉢がたくさんついてくる満足ランチ。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 この日のランチは古民家風の外観に惹かれてこちらのお店に。外観からだと韓国料理屋さんっぽくなく、和食屋さんかなという感じですね。 入り口を開けるとオモニらしいお母さんがお出迎 …
【飛騨古川】壱之町珈琲店＠古民家カフェでカレーランチ。ちゃぶ台もかわいい。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 飛騨高山2日目は「君の名は」の聖地、飛騨古川へ。気多若宮神社を散策した後、瀬戸川と白壁土蔵街へ向かい、酒蔵さんなどを回りました。お昼になり、前日地元の方に教えていただいた古 …
【飛騨高山】お休み処 弥助＠絶品手打ち蕎麦を古民家で！山の幸を使った田舎料理に舌鼓。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 今回の飛騨高山の旅は「古民家」がキーワードに。宿泊先は古民家に、食事処もかなりの古民家レストランにお伺いしました。その１つ、口コミサイトにはのっていない、地元の方がこよなく …
【飛騨高山】オステリア・ラ・フォルケッタ＠ジビエが得意な古民家イタリアン。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 高山2日目のランチは地元の方に教えていただいた、観光エリアから少し離れた古民家イタリアンで。地元の人気店とのことで、ランチも予約必須。12時前に予約をいれてお伺いしました。 …
ゆったりと時間が流れる古民家バーガー屋さん。つかの間の昭和な夏休み気分。＠スラムス バーガー ハウス（腰越）
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 あっという間に8月も後わずか。8月の最後の週末はちょっと遠出をして江ノ島まで。ランチは気になっていた腰越にある古民家なハンバーガー屋さんに立ち寄ってみました。 築100年の …
看板猫がお出迎え。穏やかな時間が流れる和カフェ。＠円山茶寮（札幌/円山公園）
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 札幌3日目は円山公園エリアで食べ歩き。まずは西28丁目駅からすぐのカフェにちょっとだけ立ち寄り。 看板からエントランスを歩くと、日差しが気持ちいいテラス席が。そして入り口に …