【北鎌倉】パーラールーム@昼はカヌレ屋、夜は気軽に立ち寄れる小粋なビストロ。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2022年11月訪問。 昼はお花のカヌレ専門店の「マヤノカヌレ」。手土産などにピッタリな米粉を使ったカヌレを販売しています。(訪問記事はこちら。) 夜はご主人が営む「パーラ… 続きを読む »【北鎌倉】パーラールーム@昼はカヌレ屋、夜は気軽に立ち寄れる小粋なビストロ。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2022年11月訪問。 昼はお花のカヌレ専門店の「マヤノカヌレ」。手土産などにピッタリな米粉を使ったカヌレを販売しています。(訪問記事はこちら。) 夜はご主人が営む「パーラ… 続きを読む »【北鎌倉】パーラールーム@昼はカヌレ屋、夜は気軽に立ち寄れる小粋なビストロ。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2021年7月訪問。 北鎌倉駅からすぐのところに、可愛いカヌレ屋さんがオープン。 もともとは古道具屋さんだった場所で、最初は何ができるのかなと通るたびに楽しみにしていました… 続きを読む »【北鎌倉】マヤノカヌレ@お花のカヌレ専門店。米粉カヌレはエディブルフラワーで可愛らしく。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2021年2月訪問。 北鎌倉エリアのお店は鎌倉と比べて落ち着いていて、個人的にはすごく好み。 この頃北鎌倉でのランチ処をよく聞かれるのですが、和食だったらこちらがかなりおす… 続きを読む »【北鎌倉】茶飯事@懐石料理を手軽な定食スタイルで!北鎌倉ランチにおすすめ。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2020年10月訪問。 北鎌倉で評判の高いイタリアン「タケル クインディチ」。 お寺巡りのランチにピッタリな古民家を改装したお店は雰囲気もよく、寺院のある街並みにも溶け込ん… 続きを読む »【北鎌倉】タケル クインディチ@美味なお料理たちに大満足!街並みに溶け込む、大人気古民家イタリアン。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2020年9月訪問。 北鎌倉へ引っ越し後、以前から気になっていたこちらのお店でランチを。 昭和の女優田中絹代の別宅を改築した懐石料理店がこちらの幻董庵。ミシュランガイド東京… 続きを読む »【北鎌倉】幻董庵@素敵な日本家屋でいただく季節の食材を使った懐石料理。古都の雰囲気を味わえる隠れ家。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2020年9月訪問。料理人の友人から教えてもらった江戸時代から続いている老舗料亭『八百善』。11代将軍徳川家斉が通ったり、広重や国貞の浮世絵にも度々描かれており、江戸時代の… 続きを読む »【鎌倉】八百善@創業300余年の江戸料理の老舗料亭。明王院内の古民家で江戸の食文化を現代に!
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 この日のディナーは赤坂へ。「壌 泡組」が入っていた場所で、今度は「かねさく」という居酒屋さんになっていました。 この日は2Fの席で食事をスタート。 集まったメンバーが飲んべ… 続きを読む »【赤坂】酒亭 赤坂かねさく@お酒のセンスが抜群の心地よい古民家居酒屋。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 飛騨高山2日目のランチは古川にある料亭旅館へ。ランチだけでも楽しめるということで行ってきました。 川のほとりにある建物はかなり趣があり、落ち着いた雰囲気。中に入ると待合場所… 続きを読む »【飛騨古川】蕪水亭 @薬草天ぷらや天然鮎などいいとこ取りなミニランチ会席。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2017年10月に初めてお伺いした飛騨高山。その時も宿泊した古民家の宿「板倉の宿 白栗」。今回、5月26日に行われた「飛騨高山ジャズフェスティバル2018」に参加するため、… 続きを読む »【飛騨高山】板倉の宿 白栗@古民家一棟貸しの宿。ゆったりとした時間と素晴らしいホスピタリティ。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 この日のランチは古民家風の外観に惹かれてこちらのお店に。外観からだと韓国料理屋さんっぽくなく、和食屋さんかなという感じですね。 入り口を開けるとオモニらしいお母さんがお出迎… 続きを読む »【白金】韓国家庭料理 はな@古民家風の落ち着く店内。小鉢がたくさんついてくる満足ランチ。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 飛騨高山2日目は「君の名は」の聖地、飛騨古川へ。気多若宮神社を散策した後、瀬戸川と白壁土蔵街へ向かい、酒蔵さんなどを回りました。お昼になり、前日地元の方に教えていただいた古… 続きを読む »【飛騨古川】壱之町珈琲店@古民家カフェでカレーランチ。ちゃぶ台もかわいい。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 今回の飛騨高山の旅は「古民家」がキーワードに。宿泊先は古民家に、食事処もかなりの古民家レストランにお伺いしました。その1つ、口コミサイトにはのっていない、地元の方がこよなく… 続きを読む »【飛騨高山】お休み処 弥助@絶品手打ち蕎麦を古民家で!山の幸を使った田舎料理に舌鼓。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 高山2日目のランチは地元の方に教えていただいた、観光エリアから少し離れた古民家イタリアンで。地元の人気店とのことで、ランチも予約必須。12時前に予約をいれてお伺いしました。… 続きを読む »【飛騨高山】オステリア・ラ・フォルケッタ@ジビエが得意な古民家イタリアン。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 あっという間に8月も後わずか。8月の最後の週末はちょっと遠出をして江ノ島まで。ランチは気になっていた腰越にある古民家なハンバーガー屋さんに立ち寄ってみました。 築100年の… 続きを読む »ゆったりと時間が流れる古民家バーガー屋さん。つかの間の昭和な夏休み気分。@スラムス バーガー ハウス(腰越)
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 札幌3日目は円山公園エリアで食べ歩き。まずは西28丁目駅からすぐのカフェにちょっとだけ立ち寄り。 看板からエントランスを歩くと、日差しが気持ちいいテラス席が。そして入り口に… 続きを読む »看板猫がお出迎え。穏やかな時間が流れる和カフェ。@円山茶寮(札幌/円山公園)