【白金】ロウホウトイ(老饕檯) @本格広東料理が楽しめる!夜のお任せコースはかなりお得、そしてお昼はお弁当も。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 今のオフィスから数分のところにある「ロウホウトイ」。昼はいつもお弁当がすぐに売り切れて、お店をやっているかどうかわからない感じなんですよね。ですが夜はここのところ、グルメの …

すでに予約困難に?!握りとつまみが各10品で8000円とコスパ抜群!@鮨 まつ本(板橋)

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 SNSなどの口コミで火がついた板橋にある「鮨まつ本」。なんといっても握りとつまみが各10品で8000円とコスパで大人気に。土日は2部制で18時からと21時からなのですが、偶 …

お任せコースでゆっくりと日本酒と蕎麦前&蕎麦を楽しむ。@ら すとらあだ(中野坂上)

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 以前から漠然とお伺いしてみたいなあと思っていた、中野坂上の「らすとらあだ」。友人が予約が取れるということで、ジョインさせてもらいました。 お店は住宅街の中にある普通の民家。 …

「イデミ・スギノ」のケーキでクリスマスパーティ。妖艶で軽やかなムースの口当たりが絶品!

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 今年のクリスマスは何と「イデミ・スギノ」のケーキをホームパーティで頂きました。スイーツはそんなに詳しくないのですが、友人いわくクリスマスケーキはなかなか予約すらとれないとの …

【再訪】冬限定!念願のフォアグラ鍋のコースをいただいてきました。@鳥長(練馬)

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 「鳥長」といえば、練馬の鳥料理の名店。冬のコースにはフォアグラ鍋を追加できるんですよね。毎月予約をとってくれている友人が今回フォアグラ鍋コースで仕切ってくれました。 お値段 …

フランスからやってきた世界一のお肉屋さん。1Fのミートバーで美味しいお肉をカジュアルに。@ユーゴ・デノワイエ(代官山)

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2015年11月にオープンした話題のお店「ユーゴ・デノワイエ」。NYタイムスが「世界一のお肉屋さん」と称したことでかなり注目を集め、未だに予約困難店になっていますね。今回、 …

三度目の正直。初の肉山にいってきた!@肉山(吉祥寺)

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 世の中でとっても話題になっているお店は、行きたくてもすぐに予約困難になってしまうので、タイミングを逃すと行きそびれてしまうんです。ここ肉山も2度のお誘いがあったにも関わらず …

予約困難な完全予約制の「焼肉 ヒロミヤ」。アパート2Fの一室でセルフサービスな家飲み的緩さが楽しいお店。@曙橋

このごろなぜかお肉のお誘いが多く、この日も前回の焼肉会の幹事さん仕切りで、予約困難な完全予約制、謎といわれる「焼肉 ヒロミヤ」にいってきました。 お店の場所は都営新宿線の曙橋から徒歩5分ほど。1Fは串焼き屋さんのようで、 …

予約困難な焼肉屋さんは昭和な佇まいとキュートなお母さんでなんだかほっこり。絶品タレと柔らかお肉でとにかく大満足!@金竜山(キンリュウサン)白金

東京の焼肉カテゴリーの中で、常に上位に君臨している「金竜山」。噂は聞いていたのですが、予約がとりづらいということでお伺いするのをあきらめておりました。しかし、偶然にもご縁があって先日お伺いすることができました! 場所は白 …

GW最終日に餃子の王様・パラダイス山元さんの「会員制高級紳士餃子 荻窪『蔓餃苑』」に行ってきた〜怒濤の餃子たち〜(後編)

さて前編の続きです。餃子のフルコースの始まりは「焼き餃子」から。みっちりとお皿に詰まった焼き餃子に皆のテンションもあがります。ちなみにこちらの餃子にはニンニクが入っていないらしい。どこまでニンニクなしで餃子らしい旨味が出 …

GW最終日に餃子の王様・パラダイス山元さんの「会員制高級紳士餃子 荻窪『蔓餃苑』」に行ってきた(前編)

始まりはGWの午前中のFacebookのタイムラインから。なにげにみているとビールブロガーの麦酒男・タカバシさんが「会員制の餃子屋さんの予約がとれたので行きませんか?」と募集されておりました。ちょうど最終日は空いていたの …