旬の食材を串&創作料理に!器もお酒も空間もオトナが楽しめるジャパニーズモダンなお店。@こがね(恵比寿)

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 相変わらず人気な恵比寿エリア、オシャレでオトナが楽しめる串揚げ&創作和食屋さんがオープンしました。場所は「筑紫楼」や「クンビラ」やの近くといえば分かる方も多いかも?! 店内 …

お一人さまも使いやすい!オシャレな酒のアテと串揚げのコースがとってもお手頃。@串処 小林(茅場町)

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 あまり土地勘のない茅場町での夕方の打ち合わせ。その後、ちょっと小腹がすいたので気軽に入れそうなお店をさがすことに。なんか串ものがいいなあと思っていたところ、キレイめな串揚げ …

2Fに秘密のお部屋が!お店メニューで家のみの雰囲気で楽しめます!@串揚げワイン居酒屋 磨呂(マロ)/埼玉・蕨

フードメディアディレクターの福田美佐子です。 食べ歩きの活動範囲は主に都内なのですが、この日は埼玉の蕨(わらび)まで遠征してきました。というのも、友人行きつけのバルの2Fに家のみ気分でつかえるお部屋ができたとのことで、み …

さくさく揚げたて串かつとビールでちょい飲み。ソース2度づけ禁止は大阪スタイルですね。@串かつ どて焼き 名代 幡ヶ谷店

がっつりとは飲みたくないけど、軽めに飲んで帰りたい日ってありますよね。昨日はまさにそんな気分で、最寄り駅で手頃なところがないかなあと思っていたところ、そういえば駅の上に気になっていた串かつ屋さんがあることを思い出しました …