【鎌倉】テールベルト@カノムパン併設のカフェ。本と雑貨に囲まれた空間でヴィーガンランチ。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。2022年7月訪問。 今月は鎌倉エリアのランチやモーニングをいろいろ探索しています。その中で気になっていた扇ガ谷にあるパン屋さん「カノムパン」。もともとは葉山でスタートし、2 …

【下北沢】KLASINA(クラシナ)@大地の力を感じるヴィーガン料理。定食会はおひとりさまもOK。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 近頃、ヴィーガン料理がとても気になっているんですよね。やはり野菜メインの食事は身体の負担も軽く、時々デトックスとして活用するのも悪くないかなと思っています。そんなタイミング …

優しい味わいのポルトガル料理。ランチは「フェジョン」がいただけます。@食堂ヒゲ(池尻大橋)

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 今週は職場近くのランチは大当たり。通いたいお店をいくつか発見しました。その中の1つ、店名が怪しげなこちらのお店。以前通ったときはしまっていたので、ランチをやっているとは思い …