ラグジュアリーな雰囲気で、国産牛のポーターハウスステーキを堪能!@NoMad Grill Lounge(ノマド グリル ラウンジ)東京ガーデンテラス紀尾井町

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 赤プリの跡地にできた「東京ガーデンテラス紀尾井町」。南北線の永田町直結なので、かなり利便性も高そうです。そんな話題のスポットにあるラグジュアリーなステーキハウスに行ってきま …

本格的なシャルキュトリーとワインが楽しめる、格之進のビストロ。@格之進 Neuf(六本木)

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 格之進の新店が六本木にオープンしたときき、お伺いしてきました!「いわてと世界を、食で繋ぐ」というコンセプトでシャルキュトリーと岩手の食材がいただけるとのこと。シャルキュトリ …

【お知らせ】JSAソムリエ資格有資格者限定『シュッド・ウエストワインの魅力』 産地別集中無料セミナー(全3回)のご案内

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 今回はソムリエ向けのシュッド・ウエストワインのテイスティング・セミナーのご紹介です。 シュッドウエスト・ワインのFaccebookページでもご紹介しておりますが、JSAソム …

【お知らせ】生産者来日イベント『シュッド・ウエストワインと料理のマリアージュ』 テイスティング&ビュッフェを2015/9/8(火)に開催されます!

フードメディアディレクターの福田美佐子です。 今回はシュッド・ウエストワインのイベントのご紹介です。 シュッド・ウエストワインの生産者さんが2015/9/8(火)に来日、そのタイミングに合わせて、生産者さんと一緒にワイン …

【お知らせ】フランスのシュッド・ウエストワインの公認ナビゲーターに任命いただきました!

フードメディアディレクターの福田美佐子です。 このたびフランスのシュッド・ウエストエリアの公認ワインナビゲータに任命いただきました! シュッド・ウエストエリアはボルドーとラングドックルションの間にあり、世界的に見ても珍し …

【お知らせ】ぐるなびさん新サービス「メシコレ(mecicolle)」のキュレーターになりました!

2014年8月27日にリリースされた、ぐるなびさん新サービス「メシコレ(mecicolle)」のキュレーターとして活動することとなりました! サービス内容は、得意ジャンルを持つブロガーが目利きしたお店をご紹介するというキ …

麻布十番で人気のイタリアンの姉妹店がアークヒルズにオープン!オフィス街でもあの味に出会える。@ブリアンツァ 6・1(六本木一丁目)

麻布十番で大人気のイタリアンといえば「ラ ブリアンツァ」。その姉妹店がアークヒルズサウスタワー地下1階のアークキッチンにオープンしたときき、友人に誘われお伺いしてきました。 六本木一丁目駅の改札からでてすぐにサウスタワー …