しっかりタルトのケーキたち。@アトリエ・ド・マー(初台)

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 初台にあるこちらのお店、近所なのにお伺いしていなかったんです。タルトの専門店なのですが、個人的には夏のアイスクリームな印象があるんですよね。とりあえずお正月休み最終日に立ち …

かわいくて素朴な味わいが心地よいケーキ屋さん。@アフターアワーズ(Afterhours)

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 代々木八幡にあるこちらのケーキ屋さん、以前散歩の時に見つけたときはアトリエのみでいつやっているんだろうと思ってました。建物を増築し、イートインスペースができてから、よくイン …

The Coffee Bean & Tea Leaf(コーヒービーン&ティーリーフ)10月の新商品試食会にいってきた!@L.A. Style本社・新富町

フードメディアディレクターの福田美佐子です。 2015年5月に日本初上陸したアメリカ最古のスペシャルティコーヒーチェーン「コーヒービーン&ティーリーフ」。1号店の日本橋がオープン後、すでに埼玉のレイクタウンなど5店舗まで …

上品で繊細なケーキたちは、男女問わず大人が夢中になれるスイーツ。タルトなどの焼き菓子は特におすすめ!@アステリスク(代々木上原)

ケーキの不毛地帯、代々木上原にオープンしたのは2012年。それからあれよあれよという間に大人気店になったアステリスク。私も大好きなお店なのですが、なぜか記事をまとめていなかったので改めてレビューを。 コンチェルトからのの …

角度は律儀に45° さくさくの食感で甘めの大人タルト@45°CENT QUATRE VINGTS(サンキャトルヴァン)紀尾井町

スイーツ好きの妹が手土産としてもってきたのが、紀尾井町にある焼き菓子専門店「サンキャトルヴァン」。有名なミディ・アプレミディの津田陽子さんのお店ということもあり人気店とのこと。実はスイーツはそんなに詳しくないため、いつも …