【お取り寄せPR】謎の白身魚「パンガシウス」とは？おすすめレシピなどをご紹介。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 お取り寄せPRシリーズ、今回は謎の白身魚「パンガシウス。 この頃スーパーでも見かけるようになりましたよね。 【送料無料】白身魚 70g×4切れ 3パック ASC認証付き 切… 続きを読む »【お取り寄せPR】謎の白身魚「パンガシウス」とは？おすすめレシピなどをご紹介。
スパイスカレー
【大船】カレー喫茶 チャーリー大船＠Charly Bubbleの水曜日間借りスパイスカレー。大船以外の活動情報はインスタで！
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2023年2月訪問。 以前、まちの社員食堂のランチで知った『Charly Bubble』さん。 その後インスタをフォローし、活動を眺めていました。 水曜日は大船仲通商店街の… 続きを読む »【大船】カレー喫茶 チャーリー大船＠Charly Bubbleの水曜日間借りスパイスカレー。大船以外の活動情報はインスタで！
【お取り寄せ】スパイスカレーケラク（目黒）＠出汁がポイントの旨味カレー。ハルダモンカレー監修の本格スパイスカレーでおうちごはん。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2022年11月お取り寄せ。 目黒のスパイスカレー店「SPICECURRY KERAKU（スパイスカレーケラク）」。 代々木上原の「ハルダモンカレー」監修で野菜とスパイスを… 続きを読む »【お取り寄せ】スパイスカレーケラク（目黒）＠出汁がポイントの旨味カレー。ハルダモンカレー監修の本格スパイスカレーでおうちごはん。
【鎌倉】POMPON CAKES@木・金・土限定、人気スイーツ店のモーニング。毎月第3水曜日はメタ・バラッツさんの「モーニングカレー」も！
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 2022年8月訪問。 この日はPOMPON CAKESのモーニングをいただきに朝散歩からの訪問。 モーニングは木、金、土の8:00-11:00にやっています。 店内はかわい… 続きを読む »【鎌倉】POMPON CAKES@木・金・土限定、人気スイーツ店のモーニング。毎月第3水曜日はメタ・バラッツさんの「モーニングカレー」も！
【お知らせ】鎌倉でスパイス料理研究でのユニット活動「Happy Spices Project」を始動します！
去年から準備を進めておりました、スパイス料理研究でのユニット活動「Happy Spices Project」を始動しました。スパイスを使った料理レシピの研究、イベントでのフードのご提供など予定しております。 なぜ急に？と… 続きを読む »【お知らせ】鎌倉でスパイス料理研究でのユニット活動「Happy Spices Project」を始動します！
【参宮橋】キュマン＠住宅街で月イチオープン。辛さ控えめな心地よいスパイスカレー。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 参宮橋の住宅街に月イチだけオープンするカレー屋さんの「キュマン」。 10月のオープン日にちょうど家で仕事をしていたので、ランチで初訪問してきました。 12時ちょいと前に到着… 続きを読む »【参宮橋】キュマン＠住宅街で月イチオープン。辛さ控えめな心地よいスパイスカレー。
【不動前】太陽堂＠ブイヨンを生かしたスパイスカレーとラビオリランチ。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 不動前にあったタベルナアイが突如閉店。その後、何が入るのかなと思っていたらカレー屋さんが2月末にニューオープンしていました。 店内は以前のイタリアンの雰囲気が残っていますね… 続きを読む »【不動前】太陽堂＠ブイヨンを生かしたスパイスカレーとラビオリランチ。
【幡ヶ谷】ウミネコカレー＠ゆるふわな雰囲気で、毎日でも食べられるスパイスカレー。
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 幡ヶ谷は何気にカレー屋さんが多いのですが、ちゃんと棲み分けがされてる気がします。こちらは永福町から移転されたオシャレなスパイスカレー屋さん。駅近ですが、路地裏なので、住んで… 続きを読む »【幡ヶ谷】ウミネコカレー＠ゆるふわな雰囲気で、毎日でも食べられるスパイスカレー。