【イタリア郷土料理の会】「サルデーニャ州」夏にピッタリの泡や白、そして生牡蠣やボッタルガでリゾート気分!@オステリア・トット(西麻布)

フードメディアディレクターの福田美佐子です。 オステリア・トットさんで定期的に開催している郷土料理の会ですが、第7回目は「サルデーニャ州」。サルデーニャ州はコルシカ島の南の地中海に位置するイタリア領の島です。高級リゾート …