海外旅行者向けホステルに併設のオーガニックなカフェバル@FARMER’S TABLE MOTHER(神泉)

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 仕事場すぐ近く、でもとても分かりにくい場所に海外旅行者向けのホステル「WISE OWL HOSTELS SHIBUYA」がいつのまにかオープンしていました。その1Fはオーガ …

ゆったりと時間が流れる古民家バーガー屋さん。つかの間の昭和な夏休み気分。@スラムス バーガー ハウス(腰越)

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 あっという間に8月も後わずか。8月の最後の週末はちょっと遠出をして江ノ島まで。ランチは気になっていた腰越にある古民家なハンバーガー屋さんに立ち寄ってみました。 築100年の …

オープンしたてのゲストハウス内にあるカフェ。手作り感のあるアットホームな雰囲気。@テントテン サッポロステーション

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 札幌2日目の宿泊は北海道大学近くのオープンしたてのゲストハウスへ。元々は学生寮だったらしく、上手にリノベされておりますがお部屋は学生寮の名残がいくつかありました。 そんなゲ …