【八ヶ岳】そば処 おっこと亭＠地元産のそばでつくる手打ちそば。地のものをシンプルに味わう！
フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 先日ですが八ヶ岳の方に行ってきました。その際のランチで訪問。 標高1000mの地元で収穫したそば粉を使い、地元の方が打った蕎麦がいただけます。 休日のランチタイムで少し時間 …
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近所の人に愛される街のおそば屋さん。日本酒と天ぷらでちょい飲み、鴨せいろで〆てみた。＠手打ちそば 濱の（幡ヶ谷）
先週の木曜日だったかな、仕事の雑談でなぜか鴨せいろの話題に。夕方くらいだったので、その後夜に無性におそばが食べたくなり、最寄り駅の幡ヶ谷から家に帰る途中にあるおそば屋さんの「濱の」に立ち寄ってみることに。 実はこの店に入 …
鰹節問屋直営の立ち食い風そばや。女性もうれしい早くて安くて美味しい３拍子そろったお店。＠そばよし 京橋店
このごろランチではまっているのが、こちらの鰹節問屋さんが直営しているおそば屋さん。立ち食いそば風の入り口ですが、実は座っていただけるおそば屋さんです。 入り口から入るとすぐに食券機があり、そこで希望のおそばの券を購入しま …
ランチでせいろがおすすめ！うちたての手打ちそば＠かわしま（初台）
初台あたりで美味しいおそばをたべるならここということで、久しぶりのかわしまさんへ。初台といっても、オペラシティの逆側の初台商店街から少し入ったところにあるので、場所としてはちょっと分かりづらいところにあります。 この日は …