【五反田】ITAMESHI@イタマエが作るイタリアン×割烹料理。何が出てくるか予測不能のコース。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 9月からお仕事予定の五反田エリア。打ち合わせの帰りにプレオープンのこちらのお店にお伺いして来ました。外観からは和食屋さんのような雰囲気ですが、イタリアン×割烹料理の創作料理 …

【茅場町】カステリーナ KAYABACHO@料理センスとコスパのバランスが抜群の人気のイタリアン!

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 都内に数店舗展開するカステリーナグループの新店が、人気の飲食ビルGEM 茅場町の9Fにオープンしたとのことでランチでお伺いしました。 水辺を見下ろすロケーションは気持ちよく …

【赤坂】うずまき@フルーツや野菜を使った繊細中華。素材の味を生かした身体に優しい味わい。

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 この日はグルメな方のお誘いで、はじめてのうずまき。お野菜が美味しい中華ということで、楽しみにしておりました。お店は赤坂駅からすぐなのですが、地下にひっそりとあるため一度通り …

滋味深い味わいの薬膳中華。とにかく優しい。@龍口酒家 本店(幡ヶ谷)

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 幡ヶ谷界隈は意外にも中華が充実しています。餃子で有名な您好、五十嵐美幸シェフのお店美虎、まだ行けていませんが駅近にできた日本酒とのマリアージュを楽しめる而空など色々なタイプ …

大人気リアンの離れはお任せコースでボリューム満点!@Prive de Lien(池尻大橋)

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 今更ですが、池尻大橋の大人気フレンチ「リアン」が2号店の「Prive de Lien」を5月にオープンしました。オープンすぐにお伺いしていたのですが、改めてご紹介。 場所は …

お任せコースでゆっくりと日本酒と蕎麦前&蕎麦を楽しむ。@ら すとらあだ(中野坂上)

フードメディア・ディレクターの福田美佐子です。 以前から漠然とお伺いしてみたいなあと思っていた、中野坂上の「らすとらあだ」。友人が予約が取れるということで、ジョインさせてもらいました。 お店は住宅街の中にある普通の民家。 …